Teigkneter mit Schrägachse FORC series

für Bäckereifür Konditoreienfür Pizzateig

Knettradition, Zuverlässigkeit und Robustheit, er knet härtere Produkte mit geringem Wassergehalt, ohne den Teig zu erhitzen. Diese Maschine wurde nicht nur für Brot, sondern auch zum Mischen, für Gipsmischungen, kosmetische Mischungen und für Knöpfe und Perlen konzipiert. Der Kneter verfügt über einen Retarder, zwei Geschwindigkeiten und zwei separate Motoren an Schüssel und Werkzeug. Sie ist für den handwerklichen und industriellen Gebrauch bestimmt. Technische Merkmale - Schüssel, Schaber und Gabelarm aus Edelstahl - Schüssel mit Getriebeantrieb - Schüssel und Gabelarm mit zwei Geschwindigkeiten - Zwei Motoren für Schüssel und Gabelzinken - Vollständiger Schutz gegen Unfälle - Elektrische Niederspannungs-Steuerungen - Schaber (für Modelle bis zu 60 kg) - Auf Rädern montiert Fakultativ - Vollautomatisches Arbeitsprogramm mit zwei Zeitschaltuhren