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Kontinuierliche Kocher
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Aussteller werden... Gemüse entwickelt. Die grundlegenden Prozessunterschiede zwischen einem Blancheur, Kocher oder Pasteur sind die Verweilzeiten und die Betriebstemperaturen. Lyco Kocher-Kühler haben die Möglichkeit, Türen ...
... Der Zweck des Tunnelkochers ist es, das Produkt vorzubereiten, um die Zubereitung des Gerichtes durch den Verbraucher zu beschleunigen. Je nach Art des zu behandelnden Produkts kann es in verschiedenen Abmessungen und Formen erhältlich ...
Wir konstruieren unsere kontinuierlichen Kocher je nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Alle Bestandteile werden von uns konstruiert und zusammengestellt und unsere Techniker betreuen die Kunden vom ...
Die Kochanlage Typ WKS eignet sich hervorragend zum Kochen und Blanchieren von Lebensmitteln. Je nach Ausstattung können diese zum Pasteurisieren von Packungen im Durchlauf ausgelegt ...
Unabhängig davon, ob Ihr Prozess nasses Kochen mit Dampf, trockenes Kochen mit erwärmter Luft oder Kochen von zuvor vakuumverpackten Produkten bei relativ niedriger Temperatur erfordert, ...
Behältervolumen: 500, 750, 1.000, 1.500, 200 l
Elektrische Leistung: 81, 54, 42, 18, 12 kW
Länge der Maschine: 1.050, 950, 750, 700 mm
... Unsere Kochkessel, die vollständig aus Edelstahl AISI-304 oder AISI-316 gefertigt sind, bieten eine konstante und homogene Temperatur im gesamten Volumen, so dass das Produkt immer genau richtig ist. Die Kochkessel können mit einer Dampfspirale, ...
... Durch den Einsatz eines Dampfinjektionssystems über und unter dem Produkt wird ein beispielloser Garprozess garantiert: gründlich und homogen. Das Förderband hat eine hohe Durchlässigkeit und ist leicht zu reinigen. ...
Maximaltemperatur: 135, 117, 110, 125 °C
Druckluftversorgung: 0,6 MPa
Elektrische Leistung: 6 kW
... Leistung: 150~300 kg/h Dampfdruck: 0,5 MPA Dampfverbrauch: Ca. 100 kg/h Merkmale PLC/Computer-Prozesssteuerung verfügbar LED-Touchpanel für einfache Bedienung Die Hauptteile sind aus hygienischem Edelstahl gefertigt Optionaler (Massen-)Durchfluss, ...
... Der A.M.P-Rose 1300 ist ein automatischer und kontinuierlicher Chargenkocher, der für die Produktion von bis zu 1300 kg/h (2860 lbs/hr) hochgekochtem Zucker geeignet ist. Der kontinuierliche Chargenkocher ...
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