Dampfkocher CN

für Nudelnfür Gemüsefür Fisch

Die Maschine eignet sich zum Kochen von frischem Gemüse (Blattgemüse, gehackt, gewürfelt und in Ringen oder frischen Früchten (ganz oder in Stücken). VORTEILE: - Regelmäßiges und sorgfältiges Kochen; - Möglichkeit zur Einstellung der Garungseinstellungen über das Bedienfeld: Wassertemperatur, Förderband-Vorschubgeschwindigkeit, sowie die Verweildauer des Produkts im Tank und damit die Garzeit; - Reduzierter Wasserverbrauch durch das Recyclingsystem mit oberen Duschen (optional erhältlich); - Leichter Zugang zu den inneren Komponenten für Reinigung und Wartung. - Möglichkeit der Dimensionierung und Fertigungskonfiguration für alle Produktionsanforderungen und die spezifischen Eigenschaften des zu behandelnden Produkts.