Die mobile kontinuierliche Schmelzanlage der Serie FCM wurde speziell für den Einsatz in der Industrie entwickelt:
das Schmelzen von Produkten mit und ohne Einschlüsse
schmelzen von Schokoladenstückchen und festen Produkten für Produktionslinien
kontinuierliche Rückgewinnung von Schrott zur direkten Wiedereingliederung in die Produktionslinie
schmelzen von Produkten in Nacharbeitsbereichen
Die Maschine ist völlig autonom, da sie mit einer Schalttafel, einer Verwaltungssoftware und einem PLC-gesteuerten Temperaturkontrollsystem für das Wasser in der Kavität ausgestattet ist.
Die Beschickung mit dem zu schmelzenden Produkt erfolgt einfach und ohne Aufzug, da der Einfülltrichter in Bedienerhöhe angebracht ist. Die Produktbeschickung kann manuell durch den Bediener oder automatisch durch ein kontinuierliches Beschickungssystem erfolgen. Ein geneigtes Förderband führt der Zerkleinerungseinheit, die die Schmelzkammer kontinuierlich beschickt, die richtige Menge des Produkts zu. Die Schokolade kommt vollkommen flüssig und mit der richtigen Temperatur heraus, wird in die Endfiltrationseinheit geleitet, für die Abtrennung von Einschlüssen vorbereitet und dann für die weitere Verarbeitung entsprechend den Produktionsanforderungen bestimmt.
Dank ihrer besonderen Konstruktion lässt sie sich leicht bewegen und in verschiedenen Produktionslinien einsetzen. Dank der geringen Stellfläche kann das kontinuierliche Schmelzgerät der Serie FCM auch in kleinen Räumen aufgestellt werden.
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