Industrie-Kochkessel / für die Lebensmittelindustrie VVM

Dampfelektrischrechteckig

Die Kochkessel sind für die Industrie- und Handwerksproduktion und Großküchen geeignet. Sie werden für Kochen der im Wasser eingetauchten Produkte eingesetzt. Der Kunde hat die Möglichkeit sich zwischen klasischen (Rechteckigen) und Rundkochkessel auswählen. Rundkochkessel mit unterem Rührwerk bringt ganze Reihe der Vorteilen. Besserer Zutritt in den Arbeitsraum.Thermisch isolierter Deckel sichert die Energieeinsparung.Die innovative Lösung bring die Zyklischemöglichkeit der Drehungen zu ändern und einfachen Rührwerkwechsel. Beschreibung •Der Kochkessel eignet sich für Kochen der Fleischprodukte und geräucherten Produkte. •Der Kochkessel ist für Einsatz in Nahrungsmittelproduktion und Großküchen bestimmt. •Die perfekte Konstruktion mit Kochkessel Isolation verhütet die unerwünschte Wärmeabwanderung und gewährleistet die Einhaltung der Solltemperatur, was ein Wirtschaftsbetrieb sichert und Kosten des Kunden spart. •Der isolierte Deckel ist mit der speziellen Silikondichtung versehen, die zur Abdichtung des Kochkessels dient. •Die Möglichkeit des Füllens von Kalt- und auch Warmwasser mit Hilfe der Hand- oder elektromagnetischen Ventile. •Die Kochkessel mit größerem Volumen als 600 Liter haben 2 separaten Deckel •Bei größeren Volumen steht dem Kunde die Möglichkeit von Druckluftbetätigung des Deckels zur Verfügung (einfachere Bedienung). •Die Rundausführungsvariante mit mechanischer Rührwerkeinrichtung