Gussmaschine für Schokolade DM

Die Produktion unserer Süßwarenausrüstung befindet sich in Varna, Republik Bulgarien. Alle unsere Geräte haben Konformitätserklärungen für die Anforderungen der Europäischen Union erhalten. Die Dekoriermaschine DM mit Ausrollbehälter ist für die Dekoration von Süßwaren mit Schokoladenglasur bestimmt. Sie ermöglicht das Auftragen verschiedener Muster auf die Oberseite von Süßwaren bei gleichzeitiger Glasur der Unterseite des Produkts (in einer Farbe). Sie wird als Teil einer Prozesslinie zum Glasieren und Dekorieren von Süßwaren eingesetzt. Die Dekorationsmaschine ist mit einem automatischen Durchstoßsystem für Dekorationsdüsen, einer abnehmbaren beheizten Walze und einem Schleifendekorator ausgestattet. Mitsubishi-Frequenzumrichter (Japan), Transtehno-Untersetzungsmotor (Italien), Glasierleinwand (Schweden), Nitta-Transportband (Japan). Funktionsprinzip: Die Schokoladenkuvertüre und die erforderlichen Zusatzstoffe werden in den ausgerollten Behälter gefüllt. Das Schokoladenglasur-Halbfabrikat wird im Behälter auf eine bestimmte Temperatur erwärmt. Wenn die voreingestellte Temperatur erreicht ist, wird die Schokoladenglasur mit Hilfe einer Pumpe in die Dekorationseinheit geleitet. Das glasierte Produkt wird auf ein kleines Förderband gelegt und das Förderband wird eingeschaltet. Die Produkte gelangen auf das große Förderband in der Glasurzone. Am Ende des Blasvorgangs durchläuft das Produkt zwei Glättungsschächte, um überschüssige Glasur von unten zu entfernen und gleichzeitig den Boden des Produkts zu glätten. Hinter dem Förderer befindet sich eine abtropfbare beheizte Walze mit einstellbarem Antrieb, die sich entgegen der Bewegung des Förderers dreht und für die Beseitigung von Glasurtropfen am Ende der Unterseite des Produkts sorgt.