Industrielle Nudelmaschine / Tortellini TA 540-S

Die TA 540/S TORTELLINI MASCHINE, die zur Herstellung klassischer Tortellini geeignet ist. Hergestellt aus Edelstahl in jedem Teil, das mit dem Produkt in Berührung kommt, mit einer Reihe von Doppel-Kalibratoren mit Schleifenkontrolle und Schneid-Schrott-Einheit, elektronisch gesteuert durch eine SPS. Innovative technische Lösungen, hochwertige Materialien, elektronische Verwaltung und der Einsatz einer fortschrittlichen Software ermöglichen eine einfache Verwaltung des Produktionsprozesses. Insbesondere das Vorhandensein von Teigwaren, die Einstellung des Vorschubs von Teigwaren, die Zuführung der Füllung, das Wechseln der Riegel und des Verteilerpackers, die Steuerung der Teigwarenschleife, die Geschwindigkeit der Motoren entsprechend der gewünschten Produktion und alle verschiedenen Vorschriften und das Speichern der Maschine. Vom Bedienpult aus, das einfach zu bedienen ist und mit TOUCH-SCREEN ausgestattet ist, kann der Benutzer ganz einfach alle verschiedenen Steuerungen durchführen, sich speichern, die Produktionsgeschwindigkeit synchronisieren, das gewünschte Programm aufstellen oder personalisierte Rezepte verwenden, die bereits in der Software eingegeben wurden. Die TA 540/S ist komplett aus Edelstahl in allen produktberührenden Teilen gefertigt und lässt sich in jedem Teil leicht demontieren, so dass sie vollständig zu reinigen ist: Fuhrwerke und Türen zum Öffnen gewährleisten maximale Gesundheit und Hygiene nach jedem Gebrauch.