Trommelbeschichtungsmaschine

Trommelsalzigfür die Lebensmittelindustrie

Beschreibung: Die Masala-Beschichtungsmaschine trägt Gewürze gleichmäßig auf frittierte Lebensmittel auf, indem eine rotierende Trommel und ein gesteuertes Sprühsystem verwendet werden. Das integrierte Luftsystem hält Temperatur und Feuchtigkeit für ein effektives Trocknen konstant, während das hygienische Design die Reinigung und Wartung erleichtert. Einstellbare Parameter ermöglichen die präzise Regelung von Trommeldrehzahl und Sprührate für unterschiedliche Rezepturen und Produktgrößen.

Hauptmerkmale

• Sorgt für gleichmäßige Beschichtung über Chargen hinweg
• Rotierende Trommel für gleichmäßiges Umdrehen
• Präzises Sprühsystem zur exakten Masala-Auftragung
• Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung über das Luftsystem
• Bedienerfreundliche Steuerung zur Anpassung von Trommeldrehzahl und Sprührate
• Hygienisches Design für einfache Reinigung
• Integrierte Trocknung zur Sicherstellung der Beschichtungsqualität
• Verschiedene Chargengrößen von Klein- bis Großproduktion

Verfügbare Kapazitäten

• Charge 2 kg
• Charge 5 kg
• Charge 10 kg
• Charge 20 kg
• Charge 30 kg
• Charge 60 kg
• Charge 150 kg

Hauptkomponenten

• Beschichtungstrommel
• Sprühsystem
• Luftbehandlungsanlage mit Abluft
• Steuerungssystem
• Motor und Getriebe
• Gebläse
• Schmetterlingsventil
• Heizung

Anwendungen

• Kartoffelchips
• Nüsse
• Käsebällchen
• Verschiedene frittierte Snacks, die Würzung oder Beschichtung benötigen

Vorteile

• Gleichmäßige Geschmacksverteilung und homogene Beschichtung
• Erhöhte Produktionsleistung und verringerter Arbeitsaufwand
• Verbesserte Produktqualität durch kontrolliertes Trocknen
• Hygienische Konstruktion für vereinfachte Wartung
• Vielseitigkeit für verschiedene Produkttypen
• Energie- und Kosteneinsparungen

Technische Daten

• Chargenkapazitäten: 2, 5, 10, 20, 30, 60, 150 kg
• Konstruktion: hygienische Materialien und Design für einfache Reinigung
• Steuerung: einstellbare Trommeldrehzahl und Sprührate über das Bedienfeld
• Umweltkontrolle: integrierte Luftbehandlung für Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung sowie Abluft
• Hauptmechanische Komponenten: Motor, Getriebe, Gebläse, Schmetterlingsventil, Heizung
• Leistung: kompakte Bauweise, energieeffizienter Betrieb, integrierte Sicherheitsfunktionen