Sortieranlage für die Lebensmittelindustrie TOMRA 5C

optischLasermit künstlicher Intelligenz

Übersicht
Die TOMRA 5C ist eine optische Schacht-Sortiermaschine für Nüsse, Trockenfrüchte und IQF-Produkte. Sie verbindet leistungsstarke Laser, BSI+-Sensorik und Machine-Learning-Analytik, um jedes Produktteil zu prüfen und Fremdmaterial zu erkennen. So werden datenbasierte Entscheidungen zur Steigerung von Ausbeute und Anlageneffizienz ermöglicht.

Hauptvorteile

• Präzise Entfernung von Fremdmaterial und kleinen Defekten durch fortschrittliche Laser- und BSI+-Erkennung.
• Machine-Learning und Daten-Insights zur Unterstützung von Echtzeitentscheidungen und zur Optimierung der Ausbeute.
• Schachtgestützte Bauweise, optimiert für kleine Produkte (Nüsse, Trockenfrüchte, IQF).
• Bedienerorientierte Oberfläche für schnelle Einrichtung und intuitive Steuerung.
• Wartungsfreundliches Layout mit verschiebbarem Auswurfsystem und Zustandsüberwachung.

Was sie erkennt / Anwendungsbeispiele

• Schalenfragmente, andere Nussarten (Allergen-Trennung) und kleine Fremdkörper.
• Insektenfraß, Schalenreste, Schrumpfung, Hautverfärbungen, Gummireste und eingebettete Verunreinigungen.
• Hinweise auf Pilzbefall und Indikatoren für Mykotoxine (mittels BSI+ und zugehöriger Algorithmen).
• Geeignet für Mandeln, Walnüsse, Pistazien, Haselnüsse, gefrorene Mischgemüse und andere IQF-Produkte.

Technologien & Software

• BSI+ (Biometric Signature Identification) zur Unterscheidung akzeptabler und defekter Teile und zur Erkennung schwer sichtbarer Defekte.
• Leistungsfähige Laser-Sensorik und proprietäre Laserfunktionen zur verbesserten Materialunterscheidung.
• Machine Learning / KI und die TOMRA XCD-Plattform zur Entwicklung von Sortierprogrammen und Bereitstellung verwertbarer Operatordaten.

Bedienererfahrung & Wartung

• Intuitive TOMRA ACT-Bedienoberfläche, ausgelegt für Verarbeiter und Bediener.
• Heartbeat-Anzeige zur kontinuierlichen Maschinenüberwachung.
• Verschiebbare Auswurfleiste und modulare Zugänglichkeit für schnelle Reinigung und Wartung.

Anwendungsfälle

• Vorsortierung, Standard-Sortierung und Rückwärtssortierung zur Konzentration von Ausschuss bei gleichzeitiger Maximierung von Durchsatz und Ausbeute.
• Lebensmittelverarbeitungsstrecken mit Anforderungen an Allergenkontrolle, präzise Fremdkörperentfernung und Toxinreduktion.

Technische Daten (Kurzüberblick)

• Modell: TOMRA 5C
• Sortierprinzip: schachtgestützte Sortierung, optimiert für kleine Produkte
• Sensoren: leistungsstarke Laser und BSI+ Sensorsuite
• Software: TOMRA XCD (KI-gesteuert) und TOMRA ACT Bedienoberfläche
• Wartung: verschiebbare Auswurfleiste, modulares Design
• Anwendungen: Nüsse, Trockenfrüchte, gefrorenes Gemüse und andere IQF-Produkte