Pökelinjektor für Fleisch IDEAL-EUROPA-TWIN

für Fisch

Manuelle Injektoren für Lake der deutschen Marke VAKONA. Sie können präzise Mengen von Lake in Produkte mit und ohne Knochen injizieren. Sogar die viskosesten Lake können hygienisch, sicher und zuverlässig injiziert werden. EIGENSCHAFTEN • Ideal zum Injezieren und Salzen von gekochtem Schinken, Haxen, Spanferkel, Geflügel und Fisch. • Der Injektionsdruck kann je nach Produkt eingestellt werden. • Durch das Nadelsystem kann die Lake gleichmäßig verteilt werden. • Edelstahlabdeckung. • Druckkontrolle mit Manometer. • Einfache Reinigung und Wartung. • Injektionsnadeln aus Edelstahl 200 x 4 mm, leicht austauschbar. Optionale Nadeln 200 x 3 mm. • Edelstahlpumpe. Optionale Messingpumpe. • Hergestellt nach CE-Norm.