Nudelproduktionsanlage für frische Nudeln F/RP

für kurze Nudelnmit Tiefkühlungmit doppelter Pasteurisierung

F/RP frisch gefüllte Teigwarenlinien wurden entwickelt, um die maximale Qualität und ein langes Lebensdauerversprechen durch einen einzigartigen Pasteurisierungsprozess zu erreichen. Hochtemperatur-Trocknungssysteme in Verbindung mit Gefrier- und Doppelpasteurisierungssystemen sind für gefrorene oder stabilisierte Pasta erhältlich. Der beste Kompromiss zwischen Life-Spam und organoleptischen Eigenschaften des Produkts. Dank der Mischtechnologien Premix®, Bandmix und Bakmix sowie der totalen Vakuumtechnik erhalten Sie hochwertige Kochmischungen und eine leuchtend gelbe Farbe. Die Teigausrollerserie - STF TV und VSF TV/MIX - ermöglicht es Ihnen, ein komplettes Vakuumsystem für die Herstellung von laminierten Teigwaren einzusetzen: eine großartige Nachricht im Bereich der frischen Teigwaren. Möchten Sie Rohteigteigwaren herstellen, über vollautomatische Nudelanlagen verfügen, Ihr Geschäft erweitern und auch die anspruchsvollsten Kunden erreichen? Wir helfen Ihnen, Ihre Pläne in die Tat umzusetzen.