Etagen-Lebensmittelofen SE F series

für BrotBackDampf

• Leistung 5 kW • NETTOGEWICHT OFEN 180 kg • ABMESSUNGEN BACKRAUM • Breite 650 mm • Tiefe 800 mm • Höhe 210 mm • Bleche 2 x 40/60 - 1 x 40/80 - 1 x 60/80 • OPTION UNTERGESTELL UND ABZUGSHAUBE v • Spannung • 400V 3Ph 50Hz • Modularer Etagenofen (diverse Kombinationen möglich). • Separate Einstellung für Backraum- und Bodentemperatur. • Serienmäßig mit Beschwadung. • Serienmäßig mit feuerfester Bodenplatte aus Stein. • Timer zum Einstellen der Backzeit und der Beschwadung. • Widerstände oben und unten separat einstellbar. • Dampfschlüssel.