Lebensmittelproduktionsanlage für Süßwaren

für Gebäckautomatisiertmodular

Überblick
Kontinuierliche Produktionslinie für Kondens‑ und Konzentrmilch, ausgelegt für Molkereibetriebe und Lebensmittelhersteller. Geeignet zur Herstellung von Kondensmilch, gezuckerter Kondensmilch (SCM), evaporierter Milch, rekonstituierter Milch und anderen konzentrierten Milchprodukten mit hygienischem Design und skalierbarer Kapazität.

Prozess & Technologie
Die Linie kombiniert kontinuierliche Vakuumverdampfung (Fallfilm/Steigfilm‑Optionen), hocheffiziente Wärmerückgewinnung, Homogenisierung sowie fortschrittliche Auflöse‑ und Emulgieraggregate. PLC‑Automatisierung, CIP und modulare Skids ermöglichen effizienten Betrieb, schonende Produktbehandlung und gleichbleibende Produktqualität.

Leistungsangebot

• Kundenspezifisch konzipierte Schlüsselfertig‑Produktionslinien für Kondensmilch, Butter und Sahne
• Fortschrittliche Auflösungs‑ und Emulgiertechnik für gleichbleibende Rekonstitution und Textur
• Kontinuierliche Prozesslösungen für Kondensmilch, gezuckerte Kondensmilch, evaporierte Milch, rekonstituierte Milch und Konzentrate
• Hygienisches Design mit CIP, PLC‑Steuerung und energieeffizienten Verdampfungsmodulen
• Engineering, Inbetriebnahme, Validierung und After‑Sales‑Support

Anwendungen
Industrielle Herstellung von Kondensmilch, gezuckerter Kondensmilch (SCM), evaporierter Milch, rekonstituierter Milch und konzentrierten Milchzutaten für Süßwaren, Bäckerei, Molkereiprodukte und Lebensmittelverarbeitung.

Technische Daten

• Produktionstyp: Kontinuierliche Produktionslinie für Kondens‑ und Konzentrmilch
• Produktvarianten: Kondensmilch, gezuckerte Kondensmilch, evaporierte Milch, rekonstituierte Milch, Konzentrate
• Ausrüstungsmerkmale: Vakuumverdampfer (Fallfilm/Steigfilm), Homogenisatoren, Auflösungs‑ und Emulgieraggregate, Wärmerückgewinnung und CIP‑Systeme
• Leistung: Kundenindividuelle Planung, Montage, Inbetriebnahme und After‑Sales