Der Industrie Rex Plus ermöglicht die Verarbeitung von sehr hohen Teiggewichten von bis zu 620g nach dem bewährten Rex Prinzip. Mit einer Stundenleistung von bis zu 8.400 Stück bei 4-reihiger Arbeitsweise können somit Teiglinge für die Produktion von Pizzaböden, Baguettes, Broten Zopfsträngen etc. verarbeitet werden.
Leistungsmerkmale und Vorteile:
automatische Teigteil- und Wirkmaschine nach dem Rex-Prinzip
max. Stundenleistung bei 4-reihiger Ausführung von 8.400 Stück bei 35 Hüben/min
einfache Teigzuführung mittels Rollenwalzentrichter mit Sicherheitslichtgitter
Maschinengewicht: ca. 1500kg
elektrische Anschlussleistung: 6kW
industrielle SPS Steuerung
Edelstahlausführung