Reifekammer für Fleisch Wolf-tec

für Fischfür Meeresfrüchtefür die Lebensmittelindustrie

Der Polar Massager ist das leistungsfähigste, zuverlässigste und fortschrittlichste System, das heute für die optimale Pökelung, Wasserbindung und Verteilung von Inhaltsstoffen in Fleisch-, Geflügel- und Fischprodukten erhältlich ist. Der Polar Massager ist zum Industriestandard für die Weiterverarbeitung ganzer Muskelprodukte geworden, einschließlich Schweine- und Rindfleisch, Geflügel und Meeresfrüchte. Die Verarbeiter verlassen sich auf den Polar Massager, um ihre Betriebskosten zu senken und die Produktqualität zu verbessern. Die patentierte Paddeltechnik des Polar Massager sorgt für eine gleichmäßige und schnelle Verteilung der Inhaltsstoffe im ganzen Muskel, wobei die Produktintegrität erhalten bleibt. Im Laufe von drei Jahrzehnten haben unsere Polar Massager eine Ära der Innovation und Modernisierung in der fleischverarbeitenden Industrie eingeleitet. Durch jahrelanges Engagement sowie Forschung und Entwicklung hat sich unsere Marke Wolf-tec / Polar als Premium-Linie von Qualitätsmassagegeräten durchgesetzt. Merkmale & Vorteile Geringe Stellfläche spart Bodenfläche Ummantelter und isolierter Tank für effiziente Produkttemperaturkontrolle Verbesserte Produktqualität und Lebensmittelsicherheit Schnellste Aushärtung der Branche ohne Produkthaltezeit Schnelltrennbare "camloc"-Anschlüsse für einfache Demontage und Reinigung Das revolutionäre passive Massagesystem bietet eine sanfte, progressive Wirkung Alle Bereiche, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind bündig geschliffen und hochglanzpoliert, um eine hohe Hygiene zu gewährleisten.