Lebensmittelproduktionsanlage für Süßwaren MDM-2

Die Produktion unserer Süßwarenausrüstung befindet sich in Varna, Republik Bulgarien. Alle unsere Geräte haben Konformitätserklärungen für die Anforderungen der Europäischen Union erhalten. Die Marshmallow-Ablagemaschine MDM-2 ist für die Ablage von Marshmallow-Produkten auf Aufnahmetabletts bestimmt. Das Funktionsprinzip basiert auf der Kolbengruppe der Matrizen für die Ablage der Marshmallowmasse. Die Bewegung der Mechanismen ist auf der Grundlage eines pneumatischen Systems organisiert. Die Dosierung wird durch den Kolbenhub bestimmt. Ein auf einer programmierbaren Steuerung basierendes System ermöglicht die sofortige Anpassung der Betriebsmodi, wodurch der Zeitaufwand verringert und der Übergang zur Herstellung verschiedener Produkttypen vereinfacht wird. Alle Teile der Struktur, die mit den Produkten in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Lebensmittelstahl gefertigt. Vorteile der MDM-2: - Alle Mechanismen arbeiten auf der Grundlage des pneumatischen Systems von Camozzi (Italien), das die Zuverlässigkeit und Stabilität der Ausrüstung für die Herstellung von Marshmallows MDM-2 verbessert, im Gegensatz zu Motoren, Getrieben und Antrieben, die ständig ausfallen; - Beheizung des Tanks mit Heizdrähten. Präzise PID-Steuerung der eingestellten Temperatur. Strukturell ist die maximale Temperatur von 100 ° С begrenzt; - Einstellbare Fahnen auf der Antriebskette ermöglichen die Verwendung von Tabletts und Matten bis zu 2 Meter lang; - Die Anzahl der Ablagedüsen wird auf neun Stück erhöht, statt sechs, wodurch die Produktivität der Produktionslinie um das 1,5-fache erhöht wird. - Separate präzise Einstellung jeder Düse, wodurch ein minimaler Gewichtsunterschied zwischen den Produkten erreicht werden kann.