Prozess-Sterilisator FL-SJ900×1800

für Hochdruck-HeißwasserWärmeautomatisch

Übersicht
Der elektrische Wasser-Sprüh-Retort-Autoklav ist für die industrielle Sterilisierung verpackter Lebensmittel konzipiert. Er nutzt elektrische Beheizung und gesteuerte Warmwasserzirkulation, um gleichmäßige Erwärmung sowie automatisierte Steuerung von Temperatur und Druck für reproduzierbare Sterilisationszyklen zu gewährleisten. Die Anlage integriert ein 60 kW Elektroheizsystem, ein Doppelbehälter-Design für Warmwasserspeicherung und -zirkulation sowie eine Siemens PLC mit Touchscreen zur Rezeptverwaltung und Prozessüberwachung. Kompatibel mit hitzebeständigen Verpackungen wie Retortentaschen und Stand-up-Pouches; typische Produkte sind gekochtes Fleisch, Suppen und Fertiggerichte.

Hauptmerkmale

• Elektrische Beheizung: integriertes 60 kW-Heizsystem — keine externe Dampfboilerlösung erforderlich.
• Warmwasserzirkulation: zirkulierendes Sprühsystem für gleichmäßige Wärmeübertragung auf verpackte Produkte.
• Automatische Steuerung: Siemens PLC mit Touchscreen zur Kontrolle von Temperatur, Druck und Verfahrensschritten; Rezeptspeicherung und Protokollierung.
• Doppelbehälter-Design: separater Warmwasserspeicher und Retortenkammer für stabile thermische Kontrolle.
• Lebensmittelgerechte Konstruktion: Hauptbehälter aus Edelstahl 304.
• Verpackungskompatibilität: unterstützt Retortentaschen und andere hitzebeständige Verpackungen.

Technische Daten (Tabelle)
Posten — Spezifikation
Modell — FL-SJ900×1800
Maschinentyp — Elektrischer Wasser-Sprüh-Retort-Autoklav
Kammergröße — 900 × 1.800 mm
Kammervolumen — 1.000 L
Heizverfahren — Elektrische Heizung
Heizleistung — 60 kW
Betriebstemperatur — 80–145°C
Konstruktionsdruck — 0,35 MPa
Max. Betriebsdruck — 0,30 MPa
Ca. Chargenkapazität — 250 kg
Stromversorgung — 380 V / 50 Hz / 3 Phasen
Material Hauptbehälter — Edelstahl 304
Gesamtmaße — 2.750 × 1.600 × 3.000 mm

Anwendungen

• Rinderknochenbrühe und Suppen
• Gekochte Fleischprodukte
• Fertiggerichte
• Retortentaschen-Lebensmittel
• Andere geeignete verpackte Lebensmittel

Technische Spezifikationen

• Modell: FL-SJ900×1800
• Maschinentyp: Elektrischer Wasser-Sprüh-Retort-Autoklav
• Kammergröße: 900 × 1.800 mm
• Kammervolumen: 1.000 L
• Heizverfahren: Elektrische Heizung
• Heizleistung: 60 kW
• Betriebstemperatur: 80–145°C
• Konstruktionsdruck: 0,35 MPa
• Max. Betriebsdruck: 0,30 MPa
• Ca. Chargenkapazität: 250 kg
• Stromversorgung: 380 V / 50 Hz / 3 Phasen
• Material Hauptbehälter: Edelstahl 304
• Gesamtmaße: 2.750 × 1.600 × 3.000 mm