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Fassungsvermögen: 15.000 l - 30.000 l
... Der Tetra Pak® Käsefertiger OST CH6 ist ein horizontaler Käsefertiger zur Herstellung von Käsebruch, insbesondere für die Käsesorten Cheddar und Pasta-Filata, aber auch für andere Käsesorten. Der Käsefertiger verfügt über alle für einen kontrollierten ...
Fassungsvermögen: 60 l - 500 l
... Der Koagulationsbehälter KB ist vorgesehen für die Herstellung von Weichkäse und Quark. Der Behälter ist halbzylindrisch geformt und ist mit einer Doppelwand sowie Anschlüssen für kaltes oder warmes Leitungswasser ausgestattet (zur Aufrechterhaltung ...
... Übersicht:
Käsewanne für die industrielle Käseherstellung, ausgelegt für kontrollierte Gerinnung und Käsebruch‑handling zur Bestimmung von Feuchte, pH und Textur des Endprodukts.
Anwendung:
Zur Gerinnung von Milch durch Zugabe ...
Fassungsvermögen: 3.000 l - 5.000 l
... Produktbeschreibung
Für die kontrollierte Gerinnung und Verarbeitung des Bruchs entwickelt, eignet sich die offene, dreiwandige Edelstahl-Käsewanne Double O für handwerkliche und industrielle Käseproduktion. Die Wanne verfügt über eine lebensmittelechte, ...
Fassungsvermögen: 3.000 l - 12.000 l
ÜbersichtAutomatisierte Herstellung des Käsebruchs in einem geschlossenen Käsebehälter, intern gefertigt von C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. Der Prozess (Erwärmen, Schneiden, Rühren, Ablassen der Molke und Zugabe von Spülwasser) läuft automatisch ...
... Es gibt verschiedene Typen von Mehrzweck-Mini-Koagulationswannen für die verschiedenen Phasen der Käseherstellung, deren Gesamtabmessungen für kleine bis mittlere Produktionsmengen geeignet sind. Sie eignen sich besonders für Mini-Molkereien und kleine ...
PRIAMO FOOD TECHNOLOGIES
Fassungsvermögen: 1.000 l - 10.000 l
... Das Fassungsvermögen des Käsebehälters "POLISOFT" beträgt 1.000 bis 10.000 Liter. Die Geometrie des Bottichs zeichnet sich durch das Fehlen scharfer Kanten und Staupunkte aus, um den neuesten Standards der Lebensmittelindustrie zu entsprechen. Die Wanne ...
Sordi SRL
Fassungsvermögen: 1.000 l
... -Mehrzweckbehälter für alle Käsesorten. -Kapazität: von 500 bis 1.000 lt. -Wanne aus rostfreiem Stahl AISI 304. -Hauptaufgaben: Rühren, Erhitzen, Kühlen, Gerinnung, Schneiden des Bruchs und Entleeren. -Der Bottich steht auf einem Sockel und wird zum Entladen ...
E.T.A. S.r.l.
... Es gibt verschiedene Arten von Mehrzweck-Mini-Koagulationswanne für den Abschluss verschiedener Phasen der Käseproduktion, die Gesamtabmessungen haben, die für den Einsatz für kleine bis mittlere Leistungen geeignet sind. Sie eignen sich besonders für ...
DELLA TOFFOLA GROUP
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