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... Übersicht:
Käsewanne für die industrielle Käseherstellung, ausgelegt für kontrollierte Gerinnung und Käsebruch‑handling zur Bestimmung von Feuchte, pH und Textur des Endprodukts.
Anwendung:
Zur Gerinnung von Milch durch Zugabe ...
... 1. formen automatisch füllen 2. trocknung von Käse Der Mehrzwecktank für Formen und Käsetrocknung wurde entwickelt, um die Bearbeitung von Käse zu erleichtern und funktionaler zu gestalten Komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. TANK aus Edelstahl ...
Fassungsvermögen: 2.200 l - 5.000 l
... Übersicht
Offene, längliche Käsewanne für handwerkliche und industrielle Käseherstellung. Dreifachwandige Edelstahlkonstruktion mit 3A-lebensmitteltauglicher Oberfläche. Kapazitäten von 2200-5000 L. Pneumatische Kippfunktion erleichtert effizientes ...
... Diese Wagen sind für alle Verfahren geeignet und dienen der vollständigen Entleerung des Bruchs, der aus dem Gerinnungsbehälter kommt. Sie sind mit oder ohne Molkeauffangwanne erhältlich. Sie sind vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und bestehen ...
... Rechteckige Wanne aus rostfreiem Stahl AISI 304 für die Entwässerung, Reifung und Pressung des Bruchs. Wichtigste technische Merkmale: - 3% Gefälle zur Entwässerung - Vordere Filterwände und Filterboden aus AISI 304 s.s. - Presseinheit komplett mit ...
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