Aseptische Dosieranlage E

GranulatPulverfür Flüssigkeiten

. Beim Wechsel von der Chargen-Dosierung auf die Inline-Dosierung entfällt ein Verfahrensschritt, womit Anlagen- und Betriebskosten verringert werden. . Einsparungen bei den Zutaten – da die Dosierung nach der Erhitzung erfolgt, erübrigt sich ein Überdosieren. . Ausgezeichnete Qualität des Endprodukts dank geringer Wärmebelastung, hoher Dosiergenauigkeit und Reproduzierbarkeit. Tetra Pak® Aseptische Dosieranlage E Aseptische Dosierung von Lösungen und Suspensionen mit Partikeln kleiner als 0,22 Mikron in aseptische Systeme. Die Tetra Pak® Aseptische Dosieranlage E kann auch verwendet werden, um einen süßeren Geschmack in ungesüßten Milchprodukten zu schaffen. Die Tetra Pak® Aseptische Dosieranlage E läuft vollautomatisch und kann einen oder mehrere Füller sowie einen Steriltank bedienen. Kurzübersicht Anlage zum automatischen aseptischen In-Line-Dosieren von Zutaten in ein aseptisches Produkt LEISTUNG Dosierbereich 5 – 150 l/h Enzyme wie Laktase, Vitamine, Geschmacksstoffe, Farbstoffe, Salz und Lab, also Produkte, die nicht für die Sterilisation durch Wärme geeignet sind. Merkmale Einsparungen bei den Zutaten Bei diesem System werden die Zutaten vor der Dosierung aseptisch behandelt. Damit entfällt das Erhitzen. Teure Inhaltsstoffe bewahren dadurch ihre ursprünglichen Eigenschaften, was wiederum bedeutet, dass geringere Zutatenmengen benötigt werden, um dasselbe Ergebnis zu erreichen. Doppele Haltbarkeitsdauer der Produkte Bei der Herstellung von laktosereduzierter H-Milch wird dem Produkt im Rahmen des aseptischen Dosierens weniger Laktase zugeführt und dies bedeutet wiederum einen niedrigeren Gehalt an Zucker in der Milch.