Sterilisator für Milchprodukte STERIPLAK-S PLATE

Prozessfür Hochdruck-HeißwasserUHT

Seit den sechziger Jahren stellt Sordi Plattensterilisationsanlagen UHT STERIPLAK-S her, die für die Herstellung von normaler oder aromatisierter Milch, Sahne, Pudding, Milchshakes, Eismischungen, diätetischen Produkten, Fruchtsaft, Tomatensaft, Sojamilch, isotonischen Getränken, pharmazeutischen Produkten usw. geeignet sind. Alle UHT-Anlagen STERIPLAK-S sind vormontierte Milchproduktionsanlagen mit Platten, die die höchste Druckbeständigkeit gewährleisten. Die hohe Wärmerückgewinnung dieser Milchproduktionsanlage (über 90%) ermöglicht eine sehr kostengünstige Leitung der Anlage, die den für die Sterilisation erforderlichen Dampfverbrauch auf ein Minimum reduziert. Die Konfiguration der Wärmeaustauschzyklen gewährleistet eine kurze Haltezeit bei über 90°C und eine extrem reduzierte Wandtemperatur.