Übersicht:Technische Parameter: Temperaturprofil 5°C → 65°C (Homogenisierung) → 85–95°C (15 s) → 5°C. Produktionsleistung: 500 L/h bis 20 t/h (0,5–20 t/h), Wärmeaustauschfläche 5–80 m2 je nach Modell.
Anwendung:Entwickelt für die kontinuierliche aseptische UHT-Behandlung von flüssigen Lebensmitteln wie Frischmilch, Milchgetränken, Fruchtsäften, Teegetränken, alkoholischen Getränken und Speiseeismischungen. Geeignet für die Vorsterilisierung in Produktionslinien für lang haltbare pasteurisierte Milch.
Ausrüstungsmerkmale:- Hohe Wärmerückgewinnung durch Rohr-im-Rohr-Wärmetauscher, kompakte Bauweise und verringerter Energieverbrauch.
- Kompatibel mit Vor- und Nachrüstungen: Separator, Homogenisator, Sprudelexevaporator (Flash) und Entgaser.
- Betriebsarten: Vollautomatische Steuerung (PLC mit Touchscreen) oder teilautomatische PID-Steuerung für flexible Integration.
Technische Parameter:Model | Prozessleistung (t/h) | Wärmeaustauschfläche (m2) | Leistung (kW) | Dampfverbrauch (kg/h) | Außenmaße (mm) | Gewicht gesamt (kg)
BR16-3-0.5 | 0.5 | 5 | 5.2 | 52 | 1200×1200×1500 | 790
BR16-3-1 | 1 | 8 | 5.2 | 60 | 1500×1500×1800 | 880
BR16-3-2 | 2 | 13 | 6 | 104 | 1800×2000×1800 | 980
BR26-3-3 | 3 | 20 | 6 | 156 | 2000×2000×2200 | 1080
BR26-3-4-5 | 4.5 | 30-45 | 8 | 260 | 2250×2000×2200 | 1250
BR26-3-6-8 | 6-8 | 35-50 | 8 | 400 | 2250×2000×2200 | 1250
BR26-3-10 | 10 | 60 | 11 | 520 | 2800×2000×2200 | 1650
BR35-3-15 | 15 | 75 | 15 | 780 | 3000×2200×2200 | 2150
BR35-3-20 | 20 | 80 | 18 | 945 | 3300×2200×2200 | 2350
Technische Spezifikationen:- Temperaturprofil: 5°C → 65°C (Homogenisierung) → 85–95°C (15 s) → 5°C.
- Produktionsleistung: 0,5 t/h (500 L/h) bis 20 t/h je nach Modell.
- Wärmeaustauschfläche: 5–80 m2 je nach Modell.
- Installierte Leistung: 5.2–18 kW je nach Modell.
- Dampfverbrauch: 52–945 kg/h je nach Modell.
- Außenmaße und Gewicht sind modellabhängig und in der obigen Tabelle angegeben.
- Kompatibel mit Separator, Homogenisator, Sprudelexevaporator und Entgaser für modulare Integration.
- Steuerungsoptionen: vollautomatisch (PLC + Touchscreen) oder teilautomatisch PID.