Fermenter für die Pharmaindustrie ZLFG series

für die chemische IndustrieBierfür Milchprodukte

Übersicht:
Der Joghurt-Fermentationstank der Baureihe ZLFG ermöglicht kontrolliertes mechanisches Mischen und Fermentation durch einen internen Recycl ingstrom mit asymmetrischer Drehzahlregelung. Der integrierte Rührer und die Schnellkühlung gewährleisten präzise Temperaturführung bei minimaler Scherstörung der Viskosität.

Anwendung:
Hauptsächlich für die Joghurtherstellung in Molkereien konzipiert, eignet sich der Tank ebenfalls für Fermentations- und Enzymolyseschritte in der Lebensmittel-, Sauce-, Brau-, Getränke-, Chemie- und Pharmaindustrie.

Ausstattungsmerkmale:

• Behälterkörper aus importiertem Edelstahl SUS 304 oder SUS316L.
• Automatische Sprüh- und Reinigungsdüsen im Inneren zur CIP-Reinigung und GMP-konformen Produktion.
• Spezielle Mantelkonstruktion mit Medienverteilungsdesign für gleichmäßige Kühlmittelverteilung und Vermeidung von Kurzschlüssen zur Steigerung der Wärmeeffizienz.
• Energieeffizanter Antrieb, geräuscharmer Betrieb, Säure-/Laugenbeständigkeit und Korrosionsschutz für zuverlässigen, einfachen Betrieb.

Technische Daten (Tabelle):
Model | Diameter(L) | Inner diameter(mm) | Height(mm) | Insulation(mm) | Jacket(mm)
ZLFG-500 | 500 | 800 | 2140 | 50 | 1.5
ZLFG-1 | 1000 | 1050 | 2380 | 50 | 1.5
ZLFG-1.5 | 1500 | 1180 | 2550 | 50 | 1.5
ZLFG-2 | 2000 | 1340 | 2760 | 50 | 1.5
ZLFG-2.5 | 2500 | 1420 | 2940 | 50 | 1.5
ZLFG-3 | 3000 | 1540 | 3050 | 50 | 1.5
ZLFG-4 | 4000 | 1650 | 3200 | 50 | 1.5
ZLFG-5 | 5000 | 1780 | 3250 | 50 | 1.5
ZLFG-6 | 6000 | 1900 | 3350 | 50 | 1.5
ZLFG-8 | 8000 | 2100 | 3800 | 60 | 1.5
ZLFG-10 | 10000 | 2300 | 4050 | 60 | 1.5
ZLFG-12 | 12000 | 2520 | 4450 | 60 | 1.5

Technische Merkmale:

• Material: Behälterkörper in importiertem Edelstahl SUS 304 oder SUS316L.
• Reinigung: Automatische Sprüh- und Reinigungsdüse im Inneren zur Erfüllung von GMP/CIP-Anforderungen.
• Mantelkonstruktion: Medienverteilungsdesign für gleichmäßige Kühlmittelverteilung und verbesserte Wärmeübertragung.
• Leistung: Energiesparender Antrieb, geringe Geräuschentwicklung, Säure-/Laugenbeständigkeit und Korrosionsschutz für einen stabilen Betrieb.
• Mischung: Interner Recyclingmodus mit asymmetrischer Drehzahlregelung und Rührer für mechanisches Mischen und kontrollierte Fermentation bei Minimierung von Viskositätsschäden.
• Modelle: ZLFG-Baureihe verfügbar in Kapazitäten von 500 L bis 12000 L (siehe technische Datentabelle).