Schokoladentemperiermaschine

Funktion Um Schokolade in einem pausenlosen Strom auf die erwünschte Temperatur zu temperieren. Konstruktion > Komplett hergestellt aus Edelstahl. > Touchscreen der Wahl Allen Bradley oder Siemens. > Einzigartiges Auto-Tuning für neues Schokoladenrezept. > Sehr kurze Anlaufzeit durch begrenzte Anzahl von Parametern (Schokoladentyp und Kakaogehalt). > Eingebaute Tank und Pumpe. > Geschlossener Kreislauf ohne Wasserverlust. Elektrizität 3ph 380-420V 50Hz oder 220-240V 60Hz (oder 200V 50/60Hz). Optionen > Schokoladenpumpe > Geschlossener Wasserkreislauf > Extra Wassersystem für Rohrleitungen > Vorbehandlungsmodul für die erste Temperierungszone > De-Temperierungseinheit > Doppelwandige, feste oder flexible Edelstahl-Leitungen > Gewichtsregelung (für Dosierpumpe) > Weitere Optionen auf Anfrage Maße 800 kg / 1000 kg / 1500 kg Auf Anfrage: andere Maße.