Schneiden der Bauchhaut von Broilern, Züchtern und Legehennen als vorbereitende Maßnahme vor dem Ausnehmen. Der Schlund (Kloake) muss vor dem Öffnen freigeschnitten werden.
Produkt-Highlights
Patentierter Schneidemechanismus - gleichmäßig und genau
(jedes Lebendgewicht des Vogels)
Verschleißfreie Schneidklingen - saubere Schnitte + reduzierte
wartung/Ausfallzeit
Federbelasteter Sicherheitsmechanismus - bricht nicht, wenn hartes
material zwischen Messer und Messerführung
Schnitte relativ zum Kielknochen positioniert
(keine unbedeckten Brüste)
Exakte Positionierung des Vogels für weniger Darmverletzungen
Alle Einstellungen während der Produktion einstellbar
(Kurve, Rückenstütze, Führungen)
Anwendung
Schneiden der Bauchhaut von Broilern, Züchtern und Legehennen als vorbereitende Maßnahme vor dem Ausnehmen
Der Schlund (Kloake) muss vor dem Öffnen freigeschnitten werden.
Betrieb
Die Öffnungsmaschine M3.0 wird in der 240-Grad-Kurve des Hängeförderers der EV-Linie platziert, oft direkt nach dem Schlundschneider. Die Vögel hängen in den Bügeln des Hängeförderers und werden mit dem Rücken zur Mitte der Maschine in den Einlaufbereich der Maschine geführt
Die statischen Einlaufführungen positionieren die Vögel in die Verarbeitungseinheiten der sich öffnenden Maschine
Die Vögel werden durch den unteren Teil der Verarbeitungseinheit in Position gehalten, und die Rückenstütze kippt die Vögel, um ein ordnungsgemäßes Einführen der Messerführung zu gewährleisten. Anschließend wird der untere (stumpfe) Teil der Schere durch das Lüftungsloch in den Vogel geführt, bis er auf dem Brustbein aufliegt. Dabei wird ein "Wirbel" verwendet
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