BeschreibungDer Rotationsschneider RC250 wurde für hochgeschwindigkeits- und präzisionsschnitt in professionellen Lebensmittelverarbeitungslinien entwickelt. Er erzeugt in Sekundenschnelle gleichmäßige Scheiben, Wellenschnitte und Julienne-Streifen dank eines zweidimensionalen Zentrifugalschneidsystems, das eine konstante Schnittstärke und ansprechende Optik gewährleistet.
Konstruktion & HygieneDer RC250 ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI 304 gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung ermöglicht. Getrennte Antriebs- und Schneidkammern reduzieren das Kontaminationsrisiko und vereinfachen die Wartung. Das Durchlauf-Design erlaubt die nahtlose Integration in Förderbänder oder Auffangbehälter.
Vorteile und Merkmale- Gleichmäßige Schnittqualität: Zweidimensionales Zentrifugalschneidsystem sorgt für konstante Schnitt- und Streifenstärken.
- Lebensmitteltaugliche Edelstahlkonstruktion: AISI 304 für Hygiene und schnelle Reinigung.
- Sanfter & leiser Betrieb: robuster Rahmen minimiert Vibrationen und Lärm.
- Schnellwechselsystem: Messerscheiben sind schnell austauschbar, um Schnittgrößen zu variieren und Stillstände zu minimieren.
- Mobiles & flexibles Design: ausgestattet mit Edelstahlrollen für einfaches Umsetzen zwischen Arbeitsbereichen.
- Linienfertige Integration: standardisierter runder Auslauf und anpassbare Konfiguration für einfache Einbindung in bestehende Linien.
Anwendungen- Blattgemüse — ideal für Kopfsalat, Spinat und Kohl; schneidet Blätter schnell und sauber.
- Gemüse und Obst — erzeugt gleichmäßige Scheiben, Wellenschnitte und Julienne-Streifen.
- Allgemeiner Einsatz in professionellen Lebensmittelverarbeitungslinien (Gemüse, Obst, Pilze, Scheiben).
Technische Informationen (ausführliche Werte)Produktivität: 500–2000 kg/h
Scheibenschnittstärken: 0,8 / 1,2 / 1,5 / 1,8 / 2 / 3 / 3,5 / 4 mm
Wellenschnittstärken: 1,5 / 1,8 / 2 mm
Julienne-Streifenschnitt: 2,8 / 3 / 3,2 / 4 / 7 mm
Material: Edelstahl AISI 304
Elektrische Leistung: 1,5 kW
Elektrischer Anschluss: 380 V, 50 Hz
Abmessungen: 930 × 840 × 1265 mm
Einfüllöffnung: 220 × 620 × 330 mm
Auswurfhöhe: 550 mm
Gewicht: 190 kg
Technische Daten- Produktivität — 500–2000 kg/h
- Scheibenschnittstärken — 0,8 / 1,2 / 1,5 / 1,8 / 2 / 3 / 3,5 / 4 mm
- Wellenschnittstärken — 1,5 / 1,8 / 2 mm
- Julienne-Streifenschnitt — 2,8 / 3 / 3,2 / 4 / 7 mm
- Material — Edelstahl AISI 304
- Elektrische Leistung — 1,5 kW
- Elektrischer Anschluss — 380 V, 50 Hz
- Abmessungen (L×B×H) — 930 × 840 × 1265 mm
- Einlass (B×L×H) — 220 × 620 × 330 mm
- Auswurfhöhe — 550 mm
- Gewicht — 190 kg