Mühle für Obst

Messervertikal440V dreiphasig

Produktbeschreibung
Unser Zerhacker/Blender reduziert gefrorene Produkte sofort nach Entnahme aus dem Kühlraum in einen fließ‑ oder pumpfähigen Zustand, wodurch Auftauzeiten und Qualitätsverluste minimiert werden. Geeignet für gefrorenes Konzentrat, Saft in Originalstärke und Fruchtfleisch; verarbeitet Behälter bis zu 55‑Gallon‑Fässern.

Merkmale und Vorteile

• Verarbeitungsbeispiele: 55 gal gefrorenes 45° Brix Konzentrat ≈ 2,5 Minuten; 55 gal gefrorener Saft ≈ 4 Minuten; 5 gal gefrorenes Fruchtfleisch ≈ 2 Minuten.
• Verarbeitet Behälter verschiedener Größen und Formen, einschließlich 55‑Gallon‑Fässern.
• Wassermantel: Heißwasser bis 190 °F (87,7 °C); empfohlener Druck < 15 psi (1,06 kg/cm2).
• Robuste Zerkleinerungseinheit mit spiralförmigen Schneidmessern für schnelle Reduktion.

Details

• Tank: Ø 3 ft 9 in (1,143 m), Tiefe 5 ft (1,524 m); Kapazität 300 gal (1135 L).
• Zerkleinerungswelle: Ø 3 in (76,2 mm) mit spiralförmigen Schneidmessern.
• Antrieb: 5 PS komplett gekapselter Drehstrommotor, 1800 U/min, über Untersetzungsgetriebe 200:1.
• Abmessungen (H x B x L): 8 ft 6 in x 4 ft 3 in x 8 ft 6 in (2,59 m x 1,29 m x 2,51 m).
• Elektrik: 220/440 V, 3‑phasig, 50/60 Hz.
• Nettogewicht: 2.875 lb (1.304 kg).

Optionen & Modelle

• Standardausführung Zerhacker/Blender. Für abweichende Kapazitäten oder Sonderausstattungen Vertrieb kontaktieren.

Technische Daten

• Tankvolumen: 300 gal (1135 L); Ø 1,143 m; Tiefe 1,524 m.
• Wellendurchmesser: 3 in (76,2 mm) mit spiralförmigen Messern.
• Motor: 5 PS, gekapselt, 1800 U/min, 3‑phasig; Untersetzung 200:1.
• Leistungsdaten wie oben angegeben.
• Wassermantel: Heißwasser bis 190 °F (87,7 °C); Druck < 15 psi (1,06 kg/cm2).
• Abmessungen und Stromversorgung wie angegeben.