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Manueller Teigteiler 13.6040quadratisch
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Eigenschaften
- Merkmal
- manuell
- Weitere Eigenschaften
- quadratisch
Beschreibung
Technische Merkmale
• Basis für Nutzschnitt: 60x40 cm
• Verfügbare Rahmen: 60 - 45 - 30 - 22.5 mm
• Code: 13.6040
DOPPEL-CHITARRA 60x40 ist ein Doppel-Schnittgerät zum Portionieren von Weichteigprodukten. Die 60x40 cm Abmessungen der Schnittfläche sind passgerecht auf die normalerweise in Bäckereien eingesetzten Bleche abgestimmt und ermöglichen schnelleres Arbeiten im Vergleich zur traditionellen Schnittgerät.
• Robuste Basis aus Aluminium.
• Austauschbare Bleche aus Stahl.
• Auf Anfrage steht ein mit Rollen versehener Wagen zum bequemeren Handling zur Verfügung.
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82 Seiten
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