Manueller Teigteiler 13.6040

quadratisch

Technische Merkmale • Basis für Nutzschnitt: 60x40 cm • Verfügbare Rahmen: 60 - 45 - 30 - 22.5 mm • Code: 13.6040 DOPPEL-CHITARRA 60x40 ist ein Doppel-Schnittgerät zum Portionieren von Weichteigprodukten. Die 60x40 cm Abmessungen der Schnittfläche sind passgerecht auf die normalerweise in Bäckereien eingesetzten Bleche abgestimmt und ermöglichen schnelleres Arbeiten im Vergleich zur traditionellen Schnittgerät. • Robuste Basis aus Aluminium. • Austauschbare Bleche aus Stahl. • Auf Anfrage steht ein mit Rollen versehener Wagen zum bequemeren Handling zur Verfügung.