Diese Bürstenwaschmaschine 49T eignet sich sehr gut zum Waschen von Paprika, aber auch von anderen Produkten, wie z. B. Gurken, Äpfeln oder Karotten. Das Produkt tritt in den sich drehenden Trommel durch einen Einlaufschacht. Das Produkt wird durch Hochdruckwasserstrahlen gewaschen. Das Produkt wird gedreht und intensiv gebürstet. Kleine Schmutzpartikel verlassen die Trommel mit der verschmutzten Waschwasser. Die maximale Wasserstand wird durch einen Überlauf begrenzt.