Fleisch-Spießmaschine SPDCSA

automatischmaßgefertigtkompakt

Die SPDCSA ist eine äußerst kompakte Maschine, die in der ersten Station das Einsetzen der Stäbchen in das bereits in den Kompositionsformen befindliche Produkt vornimmt. Dank der speziellen Konstruktionslösung folgen die Stäbchen den vorgebohrten Nadeln und werden so in die neu gebohrten Löcher des Produkts eingeführt, in denen sie perfekt geführt werden, selbst im Falle von Arrosticini (kleine Spieße). Die gleiche Maschine verfügt neben der ersten auch über eine Schneidestation, die effektiv, präzise und sicher ist. Unsere Spießmaschine ist in der Lage, Produkte mit unterschiedlichen Abschnitten und Längen zu verarbeiten, und die Ergonomie des Be- und Entladens erhöht ihre tatsächliche Produktionskapazität. Die SPDCSA-Spießmaschine verwendet gerade Spieße mit einem Durchmesser von 3 bis 3,5 mm und einer Länge von 200 bis 250 mm, mit oder ohne Spitzen, je nach Länge der Spieße. Die Entnahme der Spieße aus dem speziellen Lager, das ohne Anhalten der Maschine beladen werden kann, erfolgt automatisch, und das Vorhandensein der Spieße in den entsprechenden Gruben wird überprüft. In der Universalversion können Formen für Produkte mit einer Länge von 110 mm und 160 mm verwendet werden, je nach dem in der Maßtabelle des Informationsblatts angegebenen Querschnitt, und die Erkennung der verwendeten Formen erfolgt automatisch. Die Formen aus lebensmittelechtem Kunststoff und rostfreiem Stahl lassen sich für Waschvorgänge leicht zerlegen. Die Produktivität der Maschine hängt von der Anzahl der einzulegenden Stäbchen und der Schnittlänge ab; so ist es möglich, die tatsächliche Produktivität von 22 bis 24 Formen/Stunde im Falle von kleinen Spießen mit den Abmessungen 14 x 14 mm zu erreichen (bis 5.400 /h)