Kugelförmige Snack-Formmaschine NEW PICCOLA MK

tropfenförmigrechteckigin Pelletform

Overview
Kompakte automatische Form- und Inkrustiermaschine, entwickelt mit dem exklusiven MK-System. Ausgestattet mit unabhängigen Motoren reduziert sie die Teigzufuhrfrequenz und gewährleistet eine stabile Produktion bei dichten Teigen (z. B. Maniok, Kibbeh), wodurch Gewichtsschwankungen zwischen Produkten minimiert werden.

Key features

• Automatischer Form- und Inkrustierbetrieb für süße und herzhafte Produkte
• Unabhängige, hochdrehmomentige Motoren für dichte Teige und schwierige Füllungen
• Kompatibel mit Einzel- oder Doppelbefüllung (optional)
• Kompakte Edelstahlkonstruktion, geeignet für Lebensmittelproduktionsumgebungen

Performance

• Bis zu 3.000 Stk./h für kleine Formate (7–30 g)
• Bis zu 400 Stk./h für größere Formate (180–220 g mit optionalem Kit)

Product sizes and shapes
Produziert Teile von 7 bis 180 g (bis zu 220 g mit optionalem Kit).

• Unterstützte Formen: Tropfen, Kugel, Zylinder, 2 Spitzen, Kissen, Wurstrohr, Churros-Kit

Materials & compliance

• Konstruktion: Edelstahl
• Elektrik: 220 V | einphasig | 1,24 kW
• Erfüllt geltende nationale und internationale Sicherheitsnormen (CE, NR12, UL-NSF, CSA)

Typical applications

• Carimanola, Quibe, Tequeños
• Gefüllte Gebäckstücke und Kekse
• Käsebrötchen / Pão de queijo
• Churros und weitere gefüllte Snacks

Optional accessories

• Rissole-Stempel
• Quadrat-, Dreieck- und Sterndüsen
• Spezialform für geraden Schnitt und Korbform
• Wurstschneider; Kit für größere Produkte (bis zu 220 g)

Notes
Bei TROPFFORM-Produkten über 120 g wird eine manuelle Nacharbeit empfohlen.

Technical specifications

• Stündliche Produktion: bis zu 3.000 pcs (7–30 g) / bis zu 400 pcs (180–220 g)
• Produktgrößenbereich: 7–180 g (0,24–6,34 oz); bis zu 220 g mit optionalem Kit
• Teigtrichterkapazität: 7 L
• Fülltrichterkapazität: 4 L
• Abmessungen (B x L x H): 446 x 811 x 800 mm
• Gewicht: 76 kg
• Leistung: 220 V | einphasig | 1,24 kW

Warranty & support

• 1 Jahr Garantie und technischer Support von Bralyx
• Leistung abhängig von Teigart, Füllung und Produktgröße/-form