Lebensmittelverarbeitungsmaschine für Fleisch BIG 6.0 MKR

Einführung der industriellen Kibbeh-Maschine BIG 6.0 MKR von Bralyx, einem führenden Unternehmen in der industriellen Form- und Umhüllungsmaschinen. Entwickelt für überlegene Produktivität und Effizienz, ist die BIG 6.0 MKR darauf ausgelegt, lange Arbeitszeiten zu unterstützen und groß angelegte Operationen zu bewältigen, während sie eine erstklassige Qualitätskontrolle aufrechterhält. Hergestellt aus Edelstahl, gewährleistet die BIG 6.0 MKR Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit. - Ihr exklusives System minimiert die Notwendigkeit einer häufigen Teigzufuhr, verbessert die Stabilität und ermöglicht es, mit verschiedenen Teigarten zu arbeiten, einschließlich dichter Mischungen wie Maniok und Kibbeh, ohne die Konsistenz des Produktgewichts zu beeinträchtigen. Die BIG 6.0 MKR ist ideal für die Herstellung einer Vielzahl von ethnischen Lebensmitteln, darunter: - Naher Osten: Maamoul, Kibbeh (Kibe/Kubba/Kebba), Falafel, Makrout, Potato Chap, Medjool-Datteln (Dattel-Bällchen), Dattelriegel, Labneh - Italien: Arancini, Gefüllte Gnocchi - Portugal: Pastel de Bacalhau (Kabeljau-Bällchen) - Lateinamerika/Spanien: Arepas, Pan de Yuca, Croquetas, Bolitas de Yuca, Carimañolas, Sorrulloz de Maíz, Aborrajado, Churros, Mofongo, Papas Rellenas - Brasilien: Coxinha, Pão de Queijo (Käsebällchen), Brigadeiro (Schokoladenbällchen), Empada (Salzige Torte) - Indien: Besan Laddu (Ladoo), Kandi Pedha, Masala Kachori, Rasgulla, Mawa Roll, Gulab Jamun - Asien: Fleischbrötchen, Barbecue-Brötchen, Nastar - Osteuropa: Kluski Na Parze, Kufteta, Pyzy, Chorley Cake, Kluski Leniwe - Zusätzlich: Kekse, Gefüllte Kekse und verschiedene gefüllte Teigtaschen Ausgestattet mit starken und langlebigen Motoren ermöglicht die BIG 6.0 MKR präzise Anpassungen der Teigdicke und der Füllmenge. Sie verarbeitet verschiedene Zutaten effizient, sei es beim Mischen von Fleisch mit Bulgur oder anderen Kombinationen. Ihr robustes Design erleichtert die Bedienung, Reinigung, Montage und Wartung. - Diese Maschine eignet sich zur Herstellung von vegetarischen, glutenfreien und laktosefreien Produkten, was sie extrem vielseitig für verschiedene Ernährungsbedürfnisse macht. Sie ist mit seitlichen Führungen ausgestattet, um Produktauslauf zu verhindern und einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Zusätzlich zu all diesen Funktionen entspricht die BIG 6.0 MKR strengen internationalen Sicherheitsstandards, einschließlich europäischer (CE) und amerikanischer (UL/NSF) Zertifizierungen. Steigern Sie Ihre Produktionskapazitäten mit der industriellen Kibbeh-Maschine BIG 6.0 MKR. Produktdetails: - STUNDENPRODUKTION¹: - bis zu 6000 Stück (7 -30g / 0.24 –0.55oz) - bis zu 1400 Stück (180 /220g /6.35/7.76oz) - PRODUKTGRÖSSE²: von 7 bis 220g (von 0.24oz bis 7.74oz) - FORMEN: Tropfen / Kugel / Zylinder / Zwei Spitzen / Kissen / Wurstrohr / Churro-Kit - Optionale Zubehörteile: Eine große Auswahl an Düsen, Formen, Stempeln und anderen Geräten, wie: Rissole-Stempel, quadratische Düse, dreieckige Düse, Sterndüse, spezielles gerades Schnittform, Korbform, Wurstschneider und vieles mehr. Entdecken Sie die gesamte Palette der Maxiform-Zubehörteile. Technische Spezifikationen: - Teigtrichterkapazität: 15l (3.9gal) - Fülltrichterkapazität: 6.5l (1.7gal) - Abmessungen (B x L x H): 1318 x 632 x 1224mm (4ft 3.9″ x 2ft 1″ x 4ft 0.2″) - Elektrizität: 220V | Einphasig | 1.72kW (2.34HP) - Gewicht: 156.5Kg (345lb) Sicherheitszertifikate und -siegel: - Entspricht den europäischen (CE) und amerikanischen (UL/NSF) Zertifizierungen Bralyx-Garantie: - 1 Jahr Garantie* und technischer Support. Bralyx bietet Unterstützung für alle Maschinen. Unterstützende Informationen: - ¹ Es hängt von der Art des Teigs und der Füllung sowie der Größe des Produkts ab. - ² Die Maschine stellt Produkte bis zu 180g her (abhängig von der Art des Teigs, der Füllung und der Größe des Produkts). Größere Produkte verwenden das 220g-Kit (optionales Zubehör).