Automatische industrielle Form- und Extrusionsmaschine: hohe Produktivität für lateinamerikanische Snacks wie Tamales und Arepas.
Vielseitigkeit und Leistung, um die besten lateinamerikanischen Snacks in großen Mengen zu produzieren.
Die industrielle Maschine Big 8.0 MKR ist darauf ausgelegt, hohe Produktivität und Leistung zu bieten, ideal für lange Arbeitstage.
Ihr exklusives MK-System erleichtert die Arbeit des Bedieners, indem es die Häufigkeit der Teigzufuhr reduziert, was zu einer größeren Stabilität des Produktionsprozesses führt und es ermöglicht, mit einer Vielzahl von Teigen zu arbeiten, selbst mit den dichtesten wie Maniok und Kibbeh, ohne die Konsistenz oder das Gewicht des Endprodukts zu beeinträchtigen.
Mit der industriellen Form- und Extrusionsmaschine Big 8.0 MKR ist es möglich, eine breite Palette von gefüllten Snacks und spezifischen Produkten der lateinamerikanischen Küche herzustellen, wie:
- Aborrajados
- Tamales
- Tequeños
- Churros
- Coxinhas (brasilianische Spezialität)
- Käse-, Fleisch-, Fisch-, Kabeljau-, Schinken- oder Hähnchenbällchen
- Kleine herzhafte Pasteten
- Käsebrot
- Maniokbrot
- Kartoffelbrot
- Chipas, gefüllte Kartoffeln, Mofongo, Arepas, Buñuelos und vieles mehr.
Es bezieht sich nicht nur auf die Vielfalt der Produkte, sondern auch auf die Variationen in Größe, Dicke, Menge an Teig und Füllung. Alles ist vollständig anpassbar, um den Produktionsanforderungen jedes Kunden gerecht zu werden.
Hauptmerkmale der industriellen Form- und Extrusionsmaschine Big 8.0 MKR:
- Hohe Robustheit und Widerstandsfähigkeit: Hergestellt aus Edelstahl, Aluminium und lebensmittelechtem Kunststoff, was ihre Haltbarkeit erhöht und ihre Qualität verstärkt
- Überlegene Leistung: Stärkere und langlebigere Motoren, die es ermöglichen, mit den schwierigsten Teigen und Füllungen zu arbeiten, wobei die Konsistenz und Effizienz während langer Schichten von bis zu 16 Stunden pro Tag (2 Schichten) erhalten bleibt
- Vielseitigkeit und Präzision: Elektronisches System mit Potentiometersteuerung von Teig, Füllung und Förderbandgeschwindigkeit, das die Wahl der Menge und Dicke von Teig, Füllung und Produktgröße ermöglicht
- Einfache Reinigung und Hygiene: Entwickelt, um leicht zu reinigen zu sein und hohe Hygienestandards im Produktionsprozess aufrechtzuerhalten
- Technologie und Design der neuesten Generation, vollständige 1-Jahres-Garantie*, Schulung* und technischer Support von Bralyx. (*Bedingungen beim Vertrieb erfragen.)
Entdecken Sie, wie die industrielle Maschine Big 8.0 MKR Ihre Produktion transformieren und die Effizienz in Ihrem Unternehmen steigern kann.
Produktionsdetails:
- Stundenproduktion¹: bis zu 8000 Stück (7 -30g / 0.24 –0.55oz) / bis zu 1400 Stück (180 /220g /6.35/7.76oz)
- Produktgröße²: 7 bis 220g (0.24oz bis 7.74oz)
- Formen: Tropfen / Kugel / Zylinder / 2 Spitzen / Kissen / Wurstrohr / Churros-Kit
- Optionen: Verschiedene Düsen, Formen, Stempel und andere Geräte, wie Risoles-Stempel (verschiedene Größen), quadratische Düse, dreieckige Düse, Sterndüse, spezielles gerades Schnittform, Wurstschneider und vieles mehr. Sehen Sie sich die vollständige Maxiform-Zubehörlinie an.
Technische Spezifikationen:
- Fülltrichter (L/gal): 6.5L / 1.7gal
- Teigbehälter (L/gal): 15L / 3.9gal
- Abmessungen (L x H x B): 1318 x 1341 x 632 mm / 4ft 3.9″ x 4ft 4.1″ x 2ft 1″
- Elektrizität: 220V | Mono | 1.42KW (1.93HP)
- Ungefähres Nettogewicht: 155 kg (341 lb)
Zertifizierungen:
Garantie:
Wir bieten eine 1-Jahres-Garantie und technischen Support. Bralyx bietet Unterstützung für alle Maschinen. Bedingungen beim Vertrieb erfragen.
Unterstützungsinformationen:
- ¹Kann je nach Teigart, Füllung und Größe und Form des Produkts variieren.
- ²Die Maschine produziert Produkte bis zu 180g (abhängig von der Teigart, Füllung und Größe des Produkts). Schwerere Produkte verwenden das 220g-Kit (optionales Zubehör).
Hauptmerkmale / Technische Spezifikationen:
- Hohe Produktivität und Leistung für die industrielle Produktion
- Exklusives MK-System zur Reduzierung der Teigzufuhrhäufigkeit
- Arbeitet mit einer Vielzahl von Teigen, einschließlich dichter Teige
- Einstellbare Größe, Dicke, Teig und Füllung
- Konstruktion aus Edelstahl, Aluminium und lebensmittelechtem Kunststoff
- Elektronisches System mit Potentiometersteuerung
- Leicht zu reinigen und Hygiene zu erhalten
- 1-Jahres-Garantie und technischer Support
- Produktion: bis zu 8000 Stück/Stunde (7-30g), bis zu 1400 Stück/Stunde (180-220g)
- Produktgröße: 7-220g
- Fülltrichter: 6.5L; Teigbehälter: 15L
- Abmessungen: 1318 x 1341 x 632 mm
- Leistung: 220V, 1.42KW
- Nettogewicht: 155 kg