Vollautomatischer Slicer mit Wägetechnik für Portionen- und Einzelscheiben, automatischer Fixierung, robust und servicefreundlich für Industrie.
Einzigartig in ihrer Klasse – vollautomatische Schneidemaschine mit integrierter Wägetechnik für Portionen- und Einzelscheibenverwiegung im industriellen Einsatz. Bizerba bietet mit der Schneidemaschine A660 höchste Flexibilität und Effizienz, eine dekorative Aufschnittablage sowie gewichtsgenaues Portionieren für praktisch jedes Schneidgut. Produktreste werden minimiert und Übergewicht in Portionen auf Zielgewicht bis zu 15 % reduziert. Ermöglicht wird dies durch das einzigartige Verfahren des Wiegens direkt im Schneideprozess. Die automatisierte Schneidgutfixierung und die Ladekapazität für Schneidgüter bis 900 mm Länge sind besonders geeignet für egalisierte Ware und tragen dazu bei, den Durchsatz zu optimieren.
Highlights
Schneiden, Fächern oder Stapeln nahezu aller Wurst- und Käsesorten - meist ganz ohne Vorfrosten
Kompakte Bauweise für den flexiblen Einsatz auch in kleineren Räumen sowie für das Verschieben in den Nassraum zu Reinigungszwecken
Besonders einfaches, ergonomisches und sicheres Handling in der Produktion, Reinigung und auch bei flexiblen Einsatzorten schnell verfügbar
Perfekte Zielgewichtssteuerung mit scheibengenauer Tendenzregelung
Mit _statistics.BRAIN einfaches Reporting der Produktionsparameter und Linienleistung
Automatisierter Schneidguthalter ermöglicht einfaches Fixieren der Schneidgüter bis 900 mm Länge ohne Kraftaufwand - der Vorteil: reduzierte Rüstzeiten