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Produktivität: 1.300 p/h
Leistung: 0,26 kW
... Der Nova Soft Wickler ermöglicht es, Teiglinge zu verlängern, ohne sie zu entgasen, um eine Qualitätsentwicklung der Produkte, abgerundete Enden und den Erhalt der Hohlräume zu gewährleisten. NOVA SOFT : - Vielseitig: Sie nimmt Teiglinge von 80 ...
BERTRAND PUMA
Produktivität: 1.450 p/h
Leistung: 0,55 kW
... Die Langwirkmaschine Euro 2000 ermöglicht das Walzen und Formen von Teiglingen für die Herstellung von Baguettes, großen und kleinen Langbroten. - Die Struktur besteht aus 2 Seitenflanschen aus Edelstahl, die durch Metallstreben miteinander verbunden ...
BERTRAND PUMA
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... Der AVV200 Croissant-Wickler wurde entwickelt und gebaut, um die professionelle Formgebung zu beschleunigen. Das Handrad für die Regulierung der Kalibrierungszylinder erlaubt es, die Anzahl der Teigaufrollungen leicht zu ändern. Die beiden Griffe ermöglichen ...
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