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... Schnellauftaugeräte für Fisch und Meeresfrüchte Auftauen in Minutenschnelle, Vermeidung von Tropfverlusten, Verbesserung der Ausbeute. Dank des schnellen und schonenden Hochfrequenz-Temperierverfahrens bleiben die physikalische, biologische ...
... Die Radiofrequenztechnologie gewährleistet die schnelle und gleichmäßige Temperierung großer Fleischblöcke und verbessert die Produktausbeute durch Minimierung des Tropfverlustes Die Behandlung kann an einzelnen Stücken (Teilstücken) ...
... Gefriergut-Auftaukammer Auftauen mit hoher Kapazität von -20°C auf -0,5°C in 3,5 Stunden. Die PERUZA Gefrierfisch-Auftaukammer reduziert den Tropfverlust und den Wasserverbrauch. Die Gefrierfisch-Auftaukammer ist für das Auftauen von ...
... THERIO PLUS ist ein RF-Gerät mit einem 75-kW-Hochleistungsaggregat. Es sorgt für ein schnelles Abtauen, wodurch große Auftauräume überflüssig werden und der Tropfverlust minimiert wird. Der Prozess ist gleichmäßig über die gesamte Masse ...
... THERIO ist ein RF-Gerät, das einen schnellen Auftauprozess gewährleistet, wodurch große Auftauräume überflüssig werden und der Tropfverlust minimiert wird. Das Verfahren ist über die gesamte Masse des Produkts unabhängig von dessen Größe, ...
... Die neueste Ergänzung der Porvair Sciences Mikroplattenausrüstung ist diese praktische Einzelrack-Mikroplattenauftauanlage. Die Umgebungsluft wird kontinuierlich und schonend über den Boden des gefrorenen Mikrotiterplatten- oder Röhrengestells ...
Cabinplant hat mehr als 40 Jahre Erfahrung in der Lieferung von modular konstruierten Verarbeitungsstrecken für so gut wie alle kommerziellen Fisch- und Schalentierarten. Wir liefern und installieren unsere Strecken weltweit. Unsere ...
... SCT ist ein "TURBO"-Auftausystem, das für verschiedene Arten von Fleisch und Fisch verwendet wird. Wie alle "TURBO"-Systeme zeichnet sich dieses System durch die unverwechselbaren seitlichen Wandkanäle aus, die mit kegelstumpfförmigen ...
... EINE AUFTAULÖSUNG FÜR ALLE TIEFKÜHLPRODUKTE: -Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Lammfleisch -Geflügel wie Hähnchen, Truthahn und Ente -Wild wie Rentiere, Hirsche und Rehe -Fisch und Meeresfrüchte -Gemüse -Früchte -Beeren -Pflanzliche ...
Kometos
... AUFTAUUNGSTANKS FÜR MEERESFRÜCHTE - FDG Tanks zum Auftauen von Meeresfrüchten und anderen Tiefkühlprodukten Modell FDG AUFTAUEN UND EINRICHTEN VON FISCHTUNNEL - FDM-1200 Tunnel zum Auftauen und Vorbereiten von Fisch Modell FDM-1200 ...
Angesichts der weitverbreiteten Verwendung tiefgekühlter Rohstoffe bei der Produktion von Lebensmitteln kommt der Phase des Auftauens bei der Verarbeitung eine besondere Bedeutung zu. Die Beherrschung dieses Verfahrens ist unerlässlich, ...
... FEATURES ① In der Lage, die Bestellung schnell und mit verbesserter Qualität zu beantworten, da die Auftauzeit sehr kurz ist (10~30 Minuten) ② Die Dicke der Lebensmittel spielt keine Rolle, der Temperaturunterschied zwischen innen und ...
Chamco
Die Auftauungskammern sind zum Auftauen der Gefrierfleischblöcke, der Fische und Geflügels vor weiterer Bearbeitung benutzt. Beschreibung •Vom Konstruktionsstandpunkt entsprechen den Nachreifekammern. •Der Auftauprozeß verläuft ...
... Schneller, sicherer, besser Die Auftautechnologie ist für das schnelle, sichere und kontrollierte Auftauen von gefrorenem Fleisch, Fisch oder anderen Produktblöcken ausgelegt. Der Prozess arbeitet mit sanfter Umluft-, Feuchte- und Temperaturregelung, ...
... Die Verwendung der patentierten Lutetia®-Kaltlufttechnologie optimiert die Bedingungen für die Übertragung zwischen der Oberfläche der Lebensmittel und der Feuchtigkeit in der Luft und gleicht die interne Verteilung der Wärme im Lebensmittel ...
Provisur Technologies Inc.
Mini-Taumittel-Sprühanlage Die patentierte Mini-Taumittel-Sprühanlage MTS ermöglicht die Bekämpfung und Verhinderung von Glätte in Kälteperioden unter Berücksichtigung der ökologischen und wirtschaftlichen Bedürfnisse. Sie ist besonders ...
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