Überzugsmaschine

Edelstahl

Funktion Für Montage auf Schokolade Gießmaschine oder auf automatische Temperiermaschine (CONTINUA) um Kekse, Waffeln, Füllungen, ... mit Schokolade zu überziehen. Konstruktion > Konstruktion und Platten aus Edelstahl. > Mit Verlängerungsband (Länge 1,5 m) und Papierrolle für die Produktion von Überziehpralinen. > Optional mit Trüffel-Teil und Trüffelkarussell für die Produktion von Trüffeln. > Standard mit doppelter Schokoladengardine. > Anderer Verteilbehälter und Heizlampen für Gießmaschine und automatische >Temperiermaschine CONTINUA. > Breite 18cm oder 28 cm. > Regelbares Schokoladenbad. > Extern regelbarer Rüttelgang. > Zwei verstellbare Heizlampen. > Geschwindigkeit ungefähr 1,8 Meter pro Minute. Elektrizität Einphasig 220-240V 50Hz oder 110-120V 60Hz (oder 100V 50/60Hz). Optionen > Entschwänzerwelle um die Schwänzchen der Pralinen zu entfernen. > Gebläse um überflüssige Schokolade wegzublasen. > Bodenkasten um nur die Unterseite des Produkts mit Schokolade zu überziehen. > Pneumatisches Verlängerungsband mit Steuerung und Geschwindigkeitsregelung, als halbindustrielle Alternative. Maße Breite Gitterband: > 18 cm für 30 kg Gießmaschine und automatische Temperiermaschine Continua 30 kg. > 28 cm Standard für 80 kg Gießmaschine. > 28 cm light für automatische Temperiermaschine Continua 60 kg.