Raffiniermaschine für Schokolade WAFA 100

Raffiniermaschine für Schokolade
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Eigenschaften

Anwendung
für Schokolade

Beschreibung

„ Der verfeinernde Gebrauch der Maschinen WAFA 100 ein innovatives System für die Produktion aller Art Schokolade, Schokoladenmittel und Creme, die von den Rohstoffen abfahren (Zucker, Kakao, Kakaobutter, Haselnusspaste etc.). Das Produkt wird (manuell oder durch feine Rohre der Produktion) in den Fülltrichter aufgeladen, in dem eine Fotozelle die Höchstgrenze steuert. Innerhalb des Trichters Stahlhaben die bälle die Funktion, zum der Feinheit zum Produkt zu geben und ein drehendes Drehblatt mischt die verschiedenen Rohstoffe. Die Produktfeinheits-Gradänderungen entsprechend der Arbeitszeit (die elektronisch sein oder manuell einstellen kann). Der Fülltrichter hat einen Zwischenraum, in dem warmes oder kaltes Wasser verteilt, um das Produkt zu erhitzen oder abzukühlen. Eine Pumpe und eine Vielfältigkeit, gesetzt unter den Fülltrichter, erlaubt das Produkt, das innerhalb des Trichters selbst aufbereitet. Sobald der Zyklus über dem Endprodukt wird übertragen, durch ein Auslassventil für folgenden Gebrauch ist. Produktionskapazität: Bis 100 Kilogramm \ /h mit Raffinierungsgrad an 20-22 microns. \ /html“

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Kataloge

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.