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Käsesalzbadanlage
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Beschreibung
Für kleine Anlagen mit manueller Beschickung bis hin zu industrielle Anlagen mit automatischer Beschickung. Salzbäder bieten neben dem Einbringen des Salzes die Möglichkeit, die Käsetemperatur und Bakterienkulturen und somit den Geschmack der Käse zu beeinflussen.
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Käsereitechnik
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