Trommelmischer DM300L

mobilBatchfür Flüssigkeiten

Produktbeschreibung
Der DM300L ist eine robuste Lebensmittel-Mischmaschine, entwickelt für die Chargenverarbeitung von Sauerkraut, Salaten, Kimchi und anderen fermentierten oder empfindlichen Lebensmitteln. Die 300-Liter-Trommel wird von einem 2,2 kW Inverter-Motor mit einstellbarer Drehzahl angetrieben, um ein schonendes und gleichmäßiges Mischen bei minimaler Produktbelastung zu gewährleisten. Vollständig aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt und mit austauschbaren Mischflügeln ausgestattet. Maximale Beladung pro Charge: bis zu 150 kg.

Geeignet für

• Sauerkraut
• Coleslaw
• Fleisch
• Sandwich-Füllungen
• Kartoffelsalat
• Obst- und Gemüse-Mischungen
• Dips
• Milchprodukte
• Pulvermischungen
• Kimchi, Kohl und andere fermentierte Produkte

Allgemeine Merkmale

• Konstruktion: Komplett aus Edelstahl (AISI 304), geeignet für säurehaltige und fermentierte Produkte.
• Kapazität: 300 L Trommel; bis zu 150 kg pro Charge für effiziente Verarbeitung.
• Mischung: Geregelte Rotation und einstellbare Drehzahl (0–60 U/min) für gleichmäßiges Mischen bei geringer Produktbelastung.
• Reinigung: Konzipiert für einfache Reinigung; geeignet für Nieder- oder Hochdruckreinigung.
• Austrag: Automatisches Austragsystem zur Optimierung des Arbeitsablaufs.
• Steuerung: Separates Bedienfeld; Steuerkabel-Länge 7 m für flexible Bedienung.
• Konfiguration: Optionen für Mobilität (Rollen) und mehrere elektrische Anschlussspannungen.
• Mischflügel: Austauschbare Flügel zur Anpassung an verschiedene Verarbeitungsanforderungen.

Technische Informationen

• Modell: DM300L
• Tankvolumen: 300 L
• Max. Beladung: 150 kg
• Mischzyklusdauer: 2–5 Minuten
• Material: Edelstahl AISI 304
• Einstellbare Drehzahl: 0–60 U/min
• Elektrischer Anschluss: 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz
• Motorleistung: 2,2 kW (Invertermotor)
• Kabellänge Steuerung: 7 m
• Abmessungen: 1250 × 1500 × 1900 mm
• Einfüllöffnung: Ø 44 cm
• Gewicht: 220 kg