Trommelmischer DM600

mobilBatchfester

Überblick
Multifunktionaler Lebensmittelmischer zum Verarbeiten von Salaten, fermentierten Produkten, Pulvern und Mischungen. Die 600 L Trommel wird von einem 2,2 kW Invertermotor mit einstellbarer Drehzahl (0–60 RPM) angetrieben und ermöglicht kontrolliertes, schonendes Mischen. Komplett aus AISI 304 Edelstahl gefertigt. Austauschbare Rührblätter zur Anpassung an verschiedene Produkte. Maximale Mischkapazität bis zu 900 kg pro Charge.

Anwendungen

• Salate (Gemüse- und Obstmischungen)
• Sauerkraut / Kimchi und andere fermentierte Lebensmittel
• Verarbeitung von Gemüse, Obst und Käse
• Pulvermischungen, Tee- und Kaffeemischungen
• Reis- und Nudelprodukte

Eigenschaften

• Vollständig Edelstahlbau: Trommel und berührende Oberflächen aus AISI 304 für Korrosionsbeständigkeit und Lebensmittelsicherheit.
• Große Mischkapazität: 600 L Trommel, bis zu 900 kg pro Charge.
• Einstellbares schonendes Mischen: 2,2 kW Invertermotor, variable Geschwindigkeit 0–60 RPM zur Minimierung von Produktschäden.
• Austauschbare Rührblätter: wechselbare und konfigurierbare Blätter für verschiedene Anwendungen.
• Hygienisches Design: ausgelegt für effiziente Reinigung; geeignet für Reinigungen mit niedrigem oder hohem Druck.
• Betriebsoptimierung: separates Bedienfeld und automatische Produktentladung zur Optimierung des Arbeitsablaufs.
• Mobilität & elektrische Optionen: optionale Räder für Transport; verschiedene elektrische Anschlussmöglichkeiten.

Technische Informationen
Kapazität: 600 L
Max. Beladung: 900 kg
Dauer Mischzyklus: 2–5 Minuten
Material: AISI 304 Edelstahl
Einstellbare Drehzahl: 0–60 RPM
Elektrischer Anschluss: 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz
Motorleistung: 2,2 kW
Länge Steuerkabel: 70 cm
Abmessungen: 1710 × 1690 × 2300 mm
Zuführöffnung: Ø 45 cm
Gewicht: 400 kg

Spezifikationen

• Tankvolumen: 600 L
• Max. Beladung pro Charge: 900 kg
• Mischzyklus: 2–5 Minuten
• Material: AISI 304 Edelstahl
• Drehzahlbereich: 0–60 RPM (Invertermotor)
• Motorleistung: 2,2 kW
• Verfügbare elektrische Anschlüsse: 120 V / 220 V / 400 V, 50–60 Hz
• Länge Steuerkabel: 70 cm
• Abmessungen (L × B × H): 1710 × 1690 × 2300 mm
• Einfüllöffnung Durchmesser: 45 cm
• Maschinengewicht: 400 kg