ÜbersichtDie Rotationskegelsäule ist eine Glas-Pilotanlage, die zur Gewinnung von niedrig siedenden Aromakomponenten aus natürlichen Rohstoffen entwickelt wurde. Sie verarbeitet 1–10 t/h Rohmaterial und konzentriert wässrige Proben um etwa den Faktor 10. Die Glasbauweise ermöglicht die visuelle Überwachung während Laborversuchen und Pilotläufen. Sie kann Schlammproben mit Feststoffen verarbeiten und unterstützt die kontinuierliche Chargenproduktion über mehrere aufeinanderfolgende Chargen.
GrundaufbauPrinzip: Gewinnung flüchtiger Wirkstoffe durch Gegenstromkontakt mit Dampf oder Stickstoffgas. Proben können Schlämme mit Feststoffen sein.
Anwendung: Konzentration und Rückgewinnung niedrig siedender Aromakomponenten aus Produkten wie Meeresfrüchten, Früchten und Kaffee.
Einsatzbereiche: Lebensmittelindustrie, Getränke, Aromen und Kosmetik.
Technische Daten- Verarbeitungsleistung: 1–10 t/h Rohmaterial
- Konzentration: ca. 10× Konzentration wässriger Proben
- Betrieb: kontinuierliche Chargenproduktion für mehrere aufeinanderfolgende Chargen
- Probentypen: kann Schlammproben mit Feststoffen verarbeiten
- Bauweise: Glas-Säule zur visuellen Beobachtung während Experimenten
- Extraktionsprinzip: Gegenstrom mit Dampf oder Stickstoff
- Anwendungen: Extraktion niedrig siedender Aromakomponenten (z. B. Meeresfrüchte, Früchte, Kaffee)
- Branchen: Lebensmittel, Getränke, Aromen, Kosmetik