Tunnel-Lebensmittelofen MCO

für Gebäckfür Heizzweckeelektrisch

Unser Unternehmen ist offizieller Vertriebspartner mehrerer führender russischer Hersteller von Süßwarenanlagen in der Europäischen Union. Wir vertreten Werkzeugmaschinen und industrielle Linien und technologische Einheiten, in denen bewährte Lösungen mit innovativen Entwicklungen kombiniert werden. Gleichzeitig werden die Preise für die Ausrüstung Sie angenehm überraschen. Der modulare Konditoreiofen MCO ist eine moderne Hightech-Universal-Industrieanlage, die zum Backen von Konditoreiprodukten auf einem Gitterofen bestimmt ist. Der Ofen wird unter Berücksichtigung seines Betriebs in Räumen mit einer Lufttemperatur von 10 bis 35 ° C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von nicht mehr als 85% gemacht Zusammensetzung des Ofens: Der Ofen besteht aus mehreren Backmodulen, einem Beschickungstisch, einem Aufnahmetisch, einem Abluftsystem, einer Stromversorgungseinheit und einem Bedienfeld. In jeder Backkammer sind oben und unten elektrische Rohrheizkörper (TEH) installiert. Der Ofen besteht aus mehreren Backmodulen mit einer Länge von 1900 mm, die miteinander verbunden sind und einen begehbaren Tunnel bilden, durch den sich das Förderband bewegt (PST-Netz oder Ketten mit Fahnen). Am Eingang des Tunnels ist ein Aufgabetisch mit einer Spannvorrichtung installiert. Am Ausgang des Tunnels ist ein Aufnahmetisch installiert, in dem sich der Antriebsmechanismus des Förderers und das elektrische Aggregat befinden. Jede Backkammer hat einen Ablufttunnel, der mit einer Abluftsonde am Aufnahmetisch verbunden ist. Das Temperaturregime in den Backkammern wird durch oben und unten angeordnete elektrische Rohrheizkörper (TEH) erzeugt. Der Ofen ist mit einer zweischichtigen Wärmeisolierung um die Backkammern herum ausgestattet, was einen geringeren Wärmeverlust und Energieverbrauch während des Betriebs gewährleistet.