Die Homogenisiermaschinen sind äußerst geeignet zum Mischen, Rühren, Verteilen und Homogenisieren von flüssigen bis hochviskosen Produkten.
Mit dem Homogenisierer 159C ist es möglich, Saucen aller Qualitätsstufen herzustellen. Hierbei werden die einzelnen Zutaten direkt in den Produktbehälter oder durch einen seitlichen Trichter hinzugefügt.
Das Produkt zirkuliert zwischen dem Produktbehälter und der Mischeinheit, bis es die gewünschte Dichte erreicht hat, danach wird das Endprodukt aus der Maschine gepumpt.
- Rührwerk mit Paddeln: Der optionale Paddelmischer in einem Homogenisierer hilft beim Vormischen, Zirkulieren und Handhaben von viskosen Produkten, um eine gleichmäßige Zufuhr in das Homogenisierungssystem und ein glatteres, gleichmäßigeres Endprodukt zu gewährleisten.
- Homogenisierer- und Mischeinheit 159M: Die neue zusätzliche und optionale Einheit ermöglicht das Homogenisieren und Mischen in einem einzigen Produktionsschritt durch Anpassung der Lochscheiben.
- Einheit 159 M
- Homogenisieren
- Anpassen
- Mischen
Technische Spezifikationen:
- Behälterkapazität: 320L
- Chargengröße: 200L
- Übertragungsgeschwindigkeit (Wasser): 500L/min
- Leistung der Mischeinheit: 9-11 Kw
- Geschwindigkeit der Mischeinheit: 1500-3000 U/min
- Geräuschpegel: 70dB
- Gewicht: 450Kg
Operationen: Saucen & Beschichtung
Produktgruppe: Saucen & Suppen
Optionaler Paddelmischer für Vormischung und Handhabung von viskosen Produkten
Zusätzliche/optionale Einheit für kombinierte Homogenisierung und Mischung in einem Schritt