Kuchenproduktionsanlage mit Abfülleinheit VARIOFLEX M 700

für die Lebensmittelindustrie

FÜR EIN UMFANGREICHES FEINGEBÄCKSORTIMENT Dank ihrer kompakten Abmessung ist die VARIOFLEX M 700 die ideale Feingebäcklinie für kleine und mittlere Handwerksbetriebe. Dennoch lässt sich mit ihr ein umfangreiches Feingebäcksortiment herstellen. Ob geschnittene, gefaltete, gewickelte, gefüllte oder gestanzte Gebäcke – die Palette der Möglichkeiten lässt keine Wünsche offen. Durch den serienmäßigen Kalibrierkopf wird ein kontinuierliches und gewichtsgenaues Teigband erzeugt. Die motorische Guillotine gewährleistet hohe Hubzahlen bei stets exakter Schnittgenauigkeit. Dabei arbeitet die VARIOFLEX M 700 äußerst geräuscharm. Der ebenfalls zur Grundausstattung gehörende Schneiderahmen ermöglicht den Einsatz von bis zu zwei Schneidwalzen und einer Markierungsstanze. So können die unterschiedlichsten Plunder- und Feingebäcke ohne Verzögerungen durch unnötige Werkzeugwechsel hergestellt werden. Die Bedienung der VARIOFLEX M 700 ist durch ein intuitives Bedienkonzept über einen Touchscreen äußerst benutzerfreundlich. Ein weiterer Vorteil ist die digitale Steuerung der Feingebäcklinie: Bis zu 100 verschiedene Produktionsprogramme lassen sich in der Steuerungseinheit abspeichern. Eine USB-Schnittstelle ermöglicht den Export auf externe Speichergeräte.