Frigojollinox entwickelt und fertigt komplette Anlagen für die Herstellung von Babynahrung und homogenisierten Lebensmitteln.
Unsere Lösungen decken alle wichtigen Verarbeitungsschritte ab, von der Rohstoffaufbereitung über die Abfüllung bis hin zur Wärmebehandlung des verpackten Produkts.
Mit einer indikativen Kapazität von 5 bis 90 Litern pro Stunde lässt sich jede Anlage entsprechend der Rezeptur, dem Rohstoff, der gewünschten Konsistenz, dem Behälterformat und dem erforderlichen Automatisierungsgrad konfigurieren.
Produkte, die Sie herstellen können
Mit einer Frigojollinox-Anlage lassen sich folgende Produkte herstellen:
• - Obst-Babynahrung
• - Gemüse-Babynahrung
• - Fleisch-Babynahrung
• - Fisch-Babynahrung
• - Komplette Säuglingsmahlzeiten
• - Getreide- und Hülsenfrüchtepürees
• - Desserts für Säuglinge
• - Zubereitungen mit kontrollierter Konsistenz
• - Bio-Rezepte
• - Spezialnahrung
Mit derselben Anlage lassen sich verschiedene Arten von Babynahrung und homogenisierten Lebensmitteln herstellen, sodass Hersteller ihr Sortiment erweitern können, ohne für jedes Rezept eine eigene Anlage installieren zu müssen.
Vom Rohstoff bis zum Gläschen Babynahrung
Jede Anlage wird auf die Produktionsanforderungen des Kunden zugeschnitten und kann alle für die verschiedenen Verarbeitungsschritte erforderlichen Anlagen umfassen:
1. Auswahl und Aufbereitung der Rohstoffe
2. Waschen, Putzen und Schneiden
3. Garen
4. Zerkleinern und Verfeinern
5. Dosierung der Zutaten
6. Mischen und Homogenisieren
7. Optionale Entgasung
8. Temperatur- und Konsistenzkontrolle
9. Abfüllung
10. Verschluss
11. Sterilisation oder eine andere validierte Behandlung
12. Kühlung, Trocknung und Etikettierung
Die endgültige Zusammensetzung der Anlage richtet sich nach den Rohstoffen, der Rezeptur, der Produktionskapazität und dem gewählten Verpackungsformat.
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