Trockenkammer für Käse ASF series

ASF 2 und 4 sind kleine industrielle Anlagen zum Trocknen und Reifen von Käse. Diese Minikammern arbeiten auf Wagen, die aus überlappenden Gitterebenen bestehen und die folgenden Abmessungen haben: 58x76x156H. Das Fassungsvermögen des Modells mit zwei Wagen (AFS 2) beträgt ca. 150/200 kg, das des Modells mit vier Wagen (ASF 4) ca. 300/400 kg. Alle unsere Minikammern sind mit auf dem italienischen Markt und im Ausland erhältlichen Komponenten ausgestattet und verfügen über ein Wärmerückgewinnungssystem, das im Laufe der Zeit erhebliche Energieeinsparungen ermöglicht. Belüftungssystem: Die Minikammern sind mit einem Zwangsbelüftungssystem ausgestattet, das durch seitliche Kanäle erreicht wird, die durch Schlitze, die in Übereinstimmung mit den verschiedenen Ebenen des Wagens angebracht sind, die "behandelte" Luft gleichmäßig auf das Produkt leiten. Elektronische Steuerung: Das Steuersystem besteht aus einer Schalttafel, die von einem "Benutzerterminal" mit einem LCD-Bildschirm mit 4×20 Zeichen und einer Tastatur mit 15 Tasten gesteuert wird. Durch Befolgen der einfachen Anweisungen der maßgeschneiderten Software, die für die Terminals unseres Unternehmens entwickelt wurde, kann der Benutzer das System steuern, die Parameter der drei verschiedenen Betriebsarten (manuell, halbautomatisch, automatisch) und alle anderen erweiterten Funktionen (Luftaustausch, Arbeitspausen usw.) einstellen.