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... STANDARDAUSRÜSTUNG - Geeignet für Teig zwischen 53 und 65 Liter Wasser pro 100 kg Mehl - Geeignet für Stücke von 15 bis 800g - Spirale mit antihaftbeschichtetem Teflon. - Abmessungen: 60x60x89cm - Höhe der Last: 115 cm. - Höhe der Entladung: ...
... Konischer Teigausroller - CR600 Ein sehr flexibler Kegelrundwirker mit hoher Kapazität für alle Arten von Bäckereien, geeignet für die meisten Teigsorten. Kapazität bis zu 6000 Stück pro Stunde und Gewichtsbereich zwischen 30 und 1800 ...
... BESCHREIBUNG Es ist das perfekteste Rundinstrument auf dem Markt. Er kann Teigportionen mit einem Wasseranteil von 50 bis 60% runden. Technische Einstellungen: - Reduzierte Abmessungen 60 x 60 cm. - Es kneift den Teig nicht. - Dank seines ...
... Einzelheiten: Mit Körper, Rolle und Teflonbeschichtung aus rostfreiem Stahl, ausgestattet mit Warm- und Kaltluftsystem, mit einstellbarem Staubtuch. Die Länge der Gleisrundung beträgt 4800-8800mm. Siemens Wechselrichter. Zylindrische ...
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