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... Die Frischteigwarenlinien wurden entwickelt, um maximale Qualität und Haltbarkeit für frische laminierte Teigwaren zu garantieren, die einem einfachen Pasteurisierungsprozess unterzogen werden. In dieser Art von Frischteigwarenlinie ist das Doppelpasteurisierungssystem ...
... Zuverlässigkeit aus. Die Produktionskapazitäten können je nach Kombination der Formmaschinen mit Wärmebehandlungsmaschinen wie Pasteurisierung und Trocknung variieren. Linien mit höheren Produktionskapazitäten können auf speziellen Wunsch ...
Produktivität: 250 kg/h
... F/RP frisch gefüllte Teigwarenlinien wurden entwickelt, um die maximale Qualität und ein langes Lebensdauerversprechen durch einen einzigartigen Pasteurisierungsprozess zu erreichen. Hochtemperatur-Trocknungssysteme in Verbindung mit Gefrier- und Doppelpasteurisierungssystemen ...
Storci s.p.a.
Produktivität: 300 kg/h - 600 kg/h
... Die laminierten Frischteigwarenlinien von F/LA wurden entwickelt, um maximale Qualität und eine lange Lebensdauer für laminierte Frischteigwaren zu erreichen, die einem einzigartigen Pasteurisierungsprozess unterzogen wurden. Ein doppeltes Pasteurisierungssystem ...
Storci s.p.a.
... Dank der Technologien der Teigherstellung Premix®, Beltmix, Bakmix erhalten Sie Spitzenmischungen, die sich hervorragend für die Herstellung in den Formanlagen mit Grieß eignen. Sie sind für verschiedene Rezepte vorgesehen, obwohl das Ergebnis immer außergewöhnlich ...
Storci s.p.a.
Produktivität: 2.000 kg/h
... Zur Herstellung verschiedener Arten von gefüllten Nudeln (Ravioli, Tortelloni, Cappelletti, etc.). Foodtech bietet zuverlässige technische Lösungen mit hoher Leistung und geringem Energieverbrauch. Die Linien können individuell angepasst und vollständig ...
Food Tech S.r.l.
Produktivität: 150 kg/h - 250 kg/h
... Herstellung von Pasta mit besonderen Formen und Abmessungen, mit typischen lokalen Füllungen, die den Geschmack der Region des Herstellers hervorheben. Foodtech bietet maßgeschneiderte Lösungen mit nur wenigen automatisierten Phasen des Prozesses (Wärmebehandlung), ...
Food Tech S.r.l.
Produktivität: 800 kg/h
... Zur Herstellung von großen Ravioli oder Tortelloni, mit speziellen Füllungen wie Käse, Pilzen, Fisch, Krustentieren. In dieser Linie werden alle heiklen Phasen des Produktionsprozesses durch die SPS gesteuert. Foodtech-Maschinen erfüllen die technischen ...
Food Tech S.r.l.
Produktivität: 500 kg/h
... Zur Herstellung, zum Schneiden und zur automatischen Verpackung von frischen Lasagneplatten in thermogeformten Behältern von 250 oder 500 g. Diese Lösung erfordert minimale Eingriffe des Bedieners, was sich positiv auf die Produkthaltbarkeit (30-40 Tage) ...
Food Tech S.r.l.
Produktivität: 350 kg/h - 900 kg/h
... Zur Herstellung von Tagliatelle aus 540-1000 mm breitem Blech. Der gesamte Produktionsprozess wird ohne Eingriff des Bedieners durchgeführt. Die Schneidemaschine ist so konzipiert, dass sie die Schneidgruppen einfach wechseln, die Tagliatelle automatisch ...
Food Tech S.r.l.
Produktivität: 200 kg/h - 800 kg/h
... Zur Herstellung von frischen oder vorgekochten Nestern, teilweise oder vollständig automatisiert nach Kundenwunsch. Die Lösung wurde dank der kontinuierlichen Forschung in diesem Bereich entwickelt, deren Effizienz und Produktivität durch die bereits ...
Food Tech S.r.l.
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