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Volumen: 0,05 m³ - 200 m³
... bis 4 liegt; je länger die Tanks sind, desto höher ist die Ausnutzung des Sauerstoffs. ➤ Gärbehälter können einen gewissen Druck aushalten. Wenn Gärtanks normalerweise arbeiten oder desinfiziert werden, herrschen in den Tanks ...
... Mit Hilfe dieses Tanks wird die Sahne pasteurisiert und auf Reifetemperatur abgesenkt. Bei dieser Temperatur wird die Kultur zugegeben und die Reifung fortgesetzt. Creme-Pasteurisierung und Reifetank; verfügt über eine ...
... Tanks für die Lagerung von Rohmilch, pasteurisierter Milch, Sahne, Voll- und Magermolke, für den Einsatz in Molkereien jeder Größe und je nach Einsatzzweck in verschiedenen Abmessungen und Ausführungen erhältlich. Diese zylindrischen ...
Volumen: 200 l - 5.000 l
... Wir stellen seit vielen Jahrzehnten VATS aus rostfreiem Stahl für MILK RISING her und bieten sie unseren Kunden nach wie vor an. Die Wannen, die in verschiedenen Konfigurationen erhältlich sind, eignen sich sowohl für die Herstellung von "GRANA"-Käse ...
... und entwickeltes Auflösegerät für Schokolade. Im CarapHot ist ein herausnehmbarer runder Behälter positioniert, in dem die Schokolade, Soßen, Glasuren und Cremes hineingegeben werden, die für Tätigkeiten wie den Überzug ...
Volumen: 10 m³ - 100 m³
... Reifebehälter CMU stellen das Herzstück Ihrer Käse-, Eiscreme-, Rahm-, Frischmasse- und Joghurtreifungsprozesse dar. Diese Behälter sind wärmegedämmt und je nach Prozessanforderungen eventuell auch klimatisiert und für Cleaning-In-Place ...
... kleine Produktionen sind zudem Batch-Pasteurisierer verfügbar, bei welchen Pasteurisierung und Fermentierung im gleichen Behälter erfolgen. ...
Pietribiasi
... Die Reifungs-/Gärungseinheit ist ein Tank, in dem Milch sowohl erhitzt als auch gekühlt werden kann, um das Produkt zu pasteurisieren (erhitzen) und seine Gärung zu kontrollieren (kühlen). Die Anlage kann für die Herstellung von verschiedenen Joghurtsorten, ...
Volumen: 2 l - 92 l
... des Sahneschlagens erhöht das Volumen um bis zu 50%! Fertigen Sie die besten Produkte mit Sahne, Mousse und Bayrischer Creme mit dieser Bäckereimaschine von hervorragender Qualität. Hauptmerkmale Bedienpult zur Programmierung ...
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